Markt für Grapefruitsaft in Deutschland

Frühere Berichtbeobachtungen

Der deutsche Grapefruitsaftmarkt hat zwischen 2018 und 2024 deutlich geschrumpft. Das Marktvolumen sank von 35,8 Millionen Litern auf 21,0 Millionen Liter, der Marktwert fiel von 53,2 Millionen US-Dollar auf 32,1 Millionen US-Dollar. Diese Entwicklung wurde durch einen erheblichen Rückgang der inländischen Produktion und geringere Importmengen in diesem Zeitraum verursacht.

Im Jahr 2024 prägten mehrere Faktoren die Marktsituation. Die Europäische Union setzte Zölle auf bestimmte Zitrussäfte, darunter Grapefruitsaft, aus, was den Handelszugang verbesserte. Gleichzeitig eröffneten Rekordpreise für Orangensaft in Europa Chancen für alternative Zitrussäfte. Zudem unterstützten gesundheitsbewusste Verbrauchertrends die Nischennachfrage nach dem charakteristischen bitteren Geschmacksprofil von Grapefruitsaft.

Produktion für Grapefruitsaft in Deutschland

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Grapefruitsaft in Deutschland ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 21 966 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 32,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Deutschland der fünftgrößte Produzent von Grapefruitsaft weltweit.

Größte Produzenten von für Grapefruitsaft, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Grapefruitsaft, 2017-2020

Die Produktion von Grapefruitsaft in Deutschland ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 17 613 Tausend Liter produziert, was im Vergleich zum Vorjahr relativ stabil blieb. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 37,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 14,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Exporte für Grapefruitsaft aus Deutschland

Exporte in Menge, Tsd. l

Die Exporte von Grapefruitsaft aus Deutschland sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 5 664 Tausend Liter, was einem allmählichen Rückgang von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 28,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 10,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Frankreich (46,2 % der Exporte in Mengen), die Niederlande (8,8 % der Exporte in Mengen) und Belgien (8,0 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Grapefruitsaft aus Deutschland. Zusammen machten sie 62,9 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Das Exportvolumen von Grapefruitsaft aus Deutschland ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen 7 684 Tausend US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 8,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 16,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (46,9 % der Exporte in Wert), die Niederlande (7,6 % der Exporte in Wert) und Belgien (7,4 % der Exporte in Wert) die Hauptgruppe der Märkte für Exporte in Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 61,8 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020

Importe für Grapefruitsaft nach Deutschland

Importe in Menge, Tsd. l

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Grapefruitsaft nach Deutschland wieder an. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen 14 792 Tausend Liter, was einem Anstieg von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 36,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 14 571 Tausend Liter verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 26,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stachen Israel (45,4 % der Importe in Mengen), die Niederlande (18,7 % der Importe in Mengen) und Südafrika (11,3 % der Importe in Mengen) als Hauptmärkte für Importe in Mengen hervor. Zusammen machten sie 75,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Grapefruitsaft nach Deutschland sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 25 061 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 4,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 12,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,4 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 33 765 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 22,3 %, während der größte Anstieg 2018 mit 17,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 machten Israel (28,7 % der Importe in Wert), die Niederlande (28,4 % der Importe in Wert) und Südafrika (16,2 % der Importe in Wert) zusammen 73,2 % der gesamten Importe in Wert aus und blieben damit die Hauptziele für Grapefruitsaft nach Deutschland.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020