Marktforschung

Markt für Grapefruitsaft in Südeuropa

Markt für Grapefruitsaft in Südeuropa

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Southern Europe" umfasst folgende Länder:

Albanien
Andorra
Bosnien und Herzegowina
Kroatien
Gibraltar
Griechenland
Vatikan
Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Grapefruitsaftmarkt in Südeuropa, vor allem in Spanien, startete mit einer Produktionsstruktur, bei der eine kleine Anbaufläche hauptsächlich den EU-Markt belieferte und etwa 20 % der Früchte für Säfte und Marmeladen verwendet wurden. Das Marktvolumen lag 2018 bei 23,1 Millionen Litern, ging aber in den folgenden zwei Jahren zurück und fiel bis 2020 auf 18,4 Millionen Liter. In dieser Zeit erzielte der breitere Frucht- und Gemüsesaftsektor einen Umsatz von rund 2,7 Milliarden Euro, was seine wirtschaftliche Bedeutung unterstreicht.

2021 kam es zu einer Wende hin zu Premium- und Bio-Produkten mit der Einführung von 100 % kaltgepresstem Bio-Grapefruitsaft in Glasflaschen ohne Zusätze, was die Nachfrage anregte und zu einer Erholung des Marktvolumens auf 20,2 Millionen Liter beitrug. 2022 führte jedoch die allgemeine Wirtschaftskrise, die besonders den Kühlsektensaft betraf, zu einem starken Rückgang auf 14,2 Millionen Liter. 2023 erholte sich der Markt teilweise und erreichte 17,6 Millionen Liter.

Bis 2024 verzeichnete der Sektor Rekordleistungen: Die Kampagne Pomelo de España® erreichte einen 50 %-Anteil am EU-Markt und verdrängte Importe aus anderen Ländern. Dies spiegelte sich in steigenden Exportvolumina wider, die 9,2 Millionen Liter erreichten, während die industrielle Nutzung von Grapefruit für Saft und ätherische Öle weiterhin ein wichtiger Absatzweg für die inländische Produktion blieb.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südeuropa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2018-2023, Tsd. l
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. l
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. l
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Grapefruitsaft in Südeuropa

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Größte Produzenten von für Grapefruitsaft, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Grapefruitsaft, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktionsmenge von Grapefruitsaft in Südeuropa wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 18 783 K l der niedrigste Wert verzeichnet. Im Jahr 2020 wurden dann 19 336 K l Grapefruitsaft produziert, was einem Anstieg von 2,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 17,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,1 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2018 mit 16,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(16.6%)(3.5%)2.9%(6.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Grapefruitsaft aus Südeuropa

Exporte in Menge, Tsd. l

Die Exportmenge von Grapefruitsaft aus Südeuropa stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2018 wurde mit 5 471 K l der niedrigste Wert verzeichnet, und der stärkste Rückgang in diesem Jahr betrug 9,4 %. Im Jahr 2019 folgte der größte Anstieg mit 41,8 %. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 9 514 K l, was einem Anstieg von 22,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 57,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.4%)41.8%22.6%16.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 wurde Grapefruitsaft aus Südeuropa mit vielen Ländern gehandelt. Selbst die größten Abnehmer – Frankreich, das Vereinigte Königreich und China – machten zusammen nur 42,1 % der gesamten Exporte in physischer Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die ausländischen Grapefruitsaft-Lieferungen aus Südeuropa zurück. Im Jahr 2018 wurde der stärkste Anstieg mit 28,5 % verzeichnet. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 14 726 K US-Dollar ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 13 658 K US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 45,3 %, was einer jährlichen Rate von 13,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr28.5%21.9%(7.3%)13.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 war die Partnerlandschaft für Exporte in Wertbegriffen breit gefächert. Japan (19,4 % der Exporte in Wertbegriffen), Frankreich (15,9 %) und China (12,3 %) machten zusammen nur 47,6 % der gesamten Ströme aus, während erhebliche 52,4 % an viele andere Länder geliefert wurden.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Grapefruitsaft nach Südeuropa

Importe in Menge, Tsd. l

Die Importmenge von Grapefruitsaft in Südeuropa ging zurück. Im Jahr 2019 wurde mit 9 959 K l der Höchstwert verzeichnet, und der stärkste Anstieg in diesem Jahr betrug 15,0 %. Im Jahr 2020 importierte Südeuropa insgesamt 7 821 K l Grapefruitsaft, was einem Rückgang von 21,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 18,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.3%)15.0%(21.5%)(6.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 bildeten die Niederlande (34,6 % der Importe in physischer Menge), Israel (19,2 %) und Belgien (8,1 %) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Grapefruitsaft-Importe nach Südeuropa, mit einem gemeinsamen Anteil von 61,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Grapefruitsaft-Importe Südeuropas zurück. Im Jahr 2018 wurde der stärkste Anstieg mit 46,0 % verzeichnet. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 24 204 K US-Dollar ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 17 995 K US-Dollar, was 25,7 % weniger als im Jahr 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 24,8 %, was einer jährlichen Rate von 7,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr46.0%15.0%(25.7%)7.7%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 bildeten die Niederlande (37,8 % der Importe in Wertbegriffen), Israel (20,7 %) und Südafrika (10,3 %) den Kern der Importe in Wertbegriffen, mit einem gemeinsamen Anteil von 68,8 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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