Markt für getrocknete geschälte Acker- und Pferdebohnen in Italien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der italienische Markt für getrocknete, geschälte Saubohnen und Pferdebohnen wuchs von 146,9 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 164,4 Tausend Tonnen im Jahr 2020. Diese Expansion wurde durch höhere öffentliche Ausgaben und Innovationsanreize in der Landwirtschaft unterstützt, die die inländische Produktion steigerten. Die steigende Verbrauchernachfrage nach Hülsenfrüchten als alternative Proteinquelle, verstärkt durch politische Schwerpunkte auf Leguminosen, trug weiter zum Volumenwachstum des Marktes in diesem Zeitraum bei.

Darauf folgte ein starker Rückgang, wobei der Markt 2022 auf 128,3 Tausend Tonnen fiel. Dieser Abschwung wurde durch eine ausgeprägte Konsumkrise im Obst-, Gemüse- und Hülsenfruchtsektor verursacht, die mit anhaltenden Produktionsschwierigkeiten und einem Verlust an Wettbewerbsfähigkeit verbunden war. Anhaltende Klimaherausforderungen, phytosanitäre Probleme und hohe Produktionskosten belasteten die Produktion, während einige landwirtschaftliche Betriebe in andere Länder umzogen, um ihren Marktzugang zu erhalten.

Im Jahr 2023 stabilisierte sich der Markt bei 132,2 Tausend Tonnen. Diese bescheidene Erholung fiel mit sich ändernden Verbraucherpräferenzen hin zu nachhaltigeren und biologischen Produkten zusammen, die begannen, Produktions- und Marketingansätze zu beeinflussen. Gleichzeitig prägten strengere Vorschriften zu Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit, die auf eine Verbesserung der Lebensmittelqualität und -sicherheit abzielten, die Marktdynamik.

Produktion für getrocknete geschälte Acker- und Pferdebohnen in Italien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Italien zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen und belegte den 10. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für getrocknete geschälte Acker- und Pferdebohnen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für getrocknete geschälte Acker- und Pferdebohnen, 2017-2020

Die Produktion von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen in Italien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 134,9 Tausend Tonnen produziert, was einem leichten Anstieg von 2,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 45,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für getrocknete geschälte Acker- und Pferdebohnen aus Italien

Exporte in Menge, t

Die Exporte von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen aus Italien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 1 682 Tonnen, ein Plus von 8,8 % im Vergleich zum Vorjahr. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 22,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 8,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 372 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 36,8 % entsprach. Im Jahr 2019 gab es hingegen den größten Anstieg von 12,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 entfielen konstant 70,7 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten auf Frankreich, was eine hohe Konzentration auf diesen Markt zeigt. Die restlichen Exporte verteilten sich auf andere Länder.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen aus Italien stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Italien Waren im Wert von 1 612 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 20,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 329 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 17,5 % entsprach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte Frankreich, Slowenien und das Vereinigte Königreich zusammen 66,5 % der gesamten Exporte von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen aus Italien in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Importe für getrocknete geschälte Acker- und Pferdebohnen nach Italien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die grenzüberschreitenden Lieferungen von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen nach Italien wieder an. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 31 185 Tonnen, was einem starken Anstieg von 57,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch insgesamt um 38,2 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 14,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 19 757 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 40,1 % entsprach.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (26,2 % der Importe in physischen Einheiten), das Vereinigte Königreich (22,5 %) und Deutschland (17,6 %) die Schlüsselgruppe der Partner für die Importe von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen nach Italien. Zusammen machten sie 66,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Verringerung stieg das Importvolumen von getrockneten, geschälten Acker- und Pferdebohnen in Italien wieder an. Im Jahr 2020 importierte Italien Waren im Wert von 14 882 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 47,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe jedoch insgesamt um 16,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 10 116 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang 2018 mit 28,4 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Partnerlandschaft für Importe in Wert breit gefächert. Frankreich (18,7 % der Importe in Wert), Ägypten (16,3 %) und das Vereinigte Königreich (14,6 %) machten zusammen nur 49,5 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 50,5 % auf viele andere Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020