Markt für Erbsen in Italien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische oder gekühlte Erbsen in Italien schwankte zwischen 73.000 t und 90.000 t von 2018 bis 2023. Nach 89.665 t im Jahr 2018 sank es auf 85.476 t 2019, stieg 2020 auf 89.542 t, fiel dann 2021 deutlich auf 80.700 t und weiter auf 73.101 t 2022, bevor es 2023 leicht auf 75.473 t zurückkehrte. Der Rückgang 2021 fiel mit einer wachsenden Verbraucherpräferenz für Tiefkühlerbsen zusammen, die auf Bequemlichkeit und Gesundheitstrends zurückzuführen ist; 58 % der Haushalte kauften Tiefkühlerbsen aus praktischen Gründen, was die Nachfrage im Frischsegment möglicherweise verringerte.

Trotz einer früheren Ernte und günstigen pedoklimatischen Bedingungen in der Region Marken, die die Saison verlängerten, schrumpfte das Gesamtmarktvolumen 2022 weiter. Die Erholung des Marktes 2023 wurde durch erhebliche Investitionen in die Kühlkettenlogistik unterstützt, die den Kühltransport um 19 % steigerten und Verderb um 13 % reduzierten, was Verfügbarkeit und Qualität frischer Erbsen verbesserte. Große Akteure wie Conserve Italia nutzten Erbsensorten mit unterschiedlichen Reifeperioden, um Frische zu gewährleisten, während Orto Verde 170.000 Doppelzentner innerhalb von drei Stunden nach der Ernte zum Einfrieren verarbeitete und 15 % seiner Produktion in die USA exportierte.

Produktion für Erbsen in Italien

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 war Italien der fünfzehntgrößte Erzeuger von Erbsen weltweit.

Größte Produzenten von für Erbsen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Erbsen, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Italien 80 410 Tonnen Erbsen produziert, was einem leichten Anstieg von 1,0 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 6,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 79 650 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 bei 86 270 Tonnen lag. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 7,7 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Erbsen aus Italien

Exporte in Menge, t

Italien exportierte im Jahr 2020 2 180 Tonnen Erbsen, was einen deutlichen Rückgang von 10,8 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 7,5 %, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 563 Tonnen erreicht, während der höchste Wert 2019 bei 2 444 Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 33,7 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 56,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 waren Dänemark (28,4 % der Exporte in Mengen), Frankreich (26,2 % der Exporte in Mengen) und Deutschland (10,0 % der Exporte in Mengen) die Hauptabnehmer von Erbsen aus Italien, die zusammen 64,6 % der gesamten Exporte in Mengen ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Erbsenexporte Italiens stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Italien exportierte Erbsen im Wert von 5 946 Tausend US-Dollar, was im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert blieb. Von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 9,5 %, was einer jährlichen Rate von 3,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 4 942 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2018 mit 9,0 % auf, während der größte Anstieg 2019 mit 20,1 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegten Dänemark (33,3 % der Exporte in Wert), Frankreich (22,7 % der Exporte in Wert) und Tschechien (9,3 % der Exporte in Wert) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Wert, die zusammen 65,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Importe für Erbsen nach Italien

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Erbsen in Italien stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Italien importierte 11 313 Tonnen Erbsen, was 36,8 % über dem Vorjahreswert liegt. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 109,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 28,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 4 957 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2018 mit 8,2 % auf, während der größte Anstieg 2019 mit 66,8 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 machten Frankreich (52,6 % der Importe in Mengen), Rumänien (11,0 % der Importe in Mengen) und Deutschland (9,5 % der Importe in Mengen) zusammen 73,2 % der gesamten Importe in Mengen aus und blieben damit die Hauptlieferländer für Erbsen nach Italien.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von Erbsen in Italien stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Die Importe beliefen sich auf 4 001 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 7,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 54,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,6 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 455 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang trat 2018 mit 5,3 % auf, während der größte Anstieg 2019 mit 52,4 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegten Frankreich (35,3 % der Importe in Wert), Spanien (18,8 % der Importe in Wert) und die Niederlande (9,3 % der Importe in Wert) durchgehend führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Wert, die zusammen 63,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020