Markt für getrocknete Gemüsemischungen in Dänemark

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2019 wuchs der dänische Markt für getrocknete Gemüsemischungen um über 10 % auf 5.086 t. Dieses Wachstum wurde durch die steigende Nachfrage nach Bio- und nachhaltigen Produkten sowie durch neue Anbieter getrieben, die sich auf pflanzliche Angebote konzentrierten. Im Jahr 2020 brach das Marktvolumen jedoch auf 4.144 t ein, hauptsächlich aufgrund globaler Lieferkettenstörungen durch die COVID-19-Pandemie, die die Importe beeinträchtigten.

2021 erholte sich der Markt auf 4.420 t. Diese Erholung wurde durch die Einführung neuer Convenience-Segmente wie Smoothie-Pulver und eine Verlagerung der Verbraucherpräferenzen hin zu veganen und pflanzlichen Ernährungsweisen unterstützt. 2022 sank das Volumen erneut auf 3.602 t, da weltweite Preisanstiege bei Rohstoffen und Energie die Produktionskosten erhöhten. In den Folgejahren schwankte der Markt: 2023 stieg er auf 3.973 t, bevor er 2024 auf 3.565 t zurückging.

Produktion für getrocknete Gemüsemischungen in Dänemark

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 betrug der Wert der Produktion von getrockneten Gemüsemischungen in Dänemark 8 606 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 13,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 22,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,9 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2020 mit 15,7 %, während der höchste Anstieg 2019 mit 27,4 % zu verzeichnen war. Der Maximalwert wurde 2019 mit 8 974 Tausend US-Dollar erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Die Produktion von getrockneten Gemüsemischungen in Dänemark ging im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge zurück. Es wurden 2 131 Tonnen produziert, was einem Rückgang von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den größten Rückgang gab es 2020 mit 13,9 %, während der höchste Anstieg 2019 mit 21,4 % verzeichnet wurde. Der Maximalwert wurde 2019 mit 2 566 Tonnen erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Exporte für getrocknete Gemüsemischungen aus Dänemark

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die grenzüberschreitenden Lieferungen von getrockneten Gemüsemischungen aus Dänemark im Jahr 2021 an. Dänemark exportierte 137 Tonnen, was einem Anstieg von 1,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 68,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 32,2 % entspricht. Den größten Rückgang gab es 2019 mit 68,0 %, während der Mindestwert 2020 mit 136 Tonnen erreicht wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Norwegen mit 34,1 %, die Niederlande mit 21,8 % und Schweden mit 16,2 % der Exporte in physischen Einheiten die wichtigsten Handelspartner. Zusammen machten sie 72,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von getrockneten Gemüsemischungen aus Dänemark stiegen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge an. Der Exportwert betrug 1 237 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 22,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte um 22,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 8,3 % entspricht. Den größten Rückgang gab es 2019 mit 47,2 %, während der Mindestwert 2019 mit 847 Tausend US-Dollar erreicht wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Norwegen mit 27,5 %, Schweden mit 22,8 % und Deutschland mit 9,3 % des Exportwerts die wichtigsten Handelspartner. Zusammen machten sie 59,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021

Importe für getrocknete Gemüsemischungen nach Dänemark

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von getrockneten Gemüsemischungen in Dänemark im Jahr 2021 an. Die Importe beliefen sich auf 2 426 Tonnen, was einem Anstieg von 17,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe um 17,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,1 % entspricht. Den größten Rückgang gab es 2020 mit 22,2 %, während der Mindestwert 2020 mit 2 070 Tonnen erreicht wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Deutschland mit 55,0 %, Schweden mit 14,9 % und die Türkei mit 10,2 % der Importe in physischen Einheiten die wichtigsten Herkunftsländer. Zusammen machten sie 80,1 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von getrockneten Gemüsemischungen in Dänemark auf 14 658 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 19,7 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 20,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 6,5 % entspricht. Den größten Rückgang gab es 2020 mit 0,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Deutschland mit 52,4 %, Schweden mit 15,3 % und die Niederlande mit 12,1 % des Importwerts die wichtigsten Handelspartner. Zusammen machten sie 79,8 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021