Markt für Gerste in Brasilien

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Gerste in Brasilien stieg von 899.000 Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 1,18 Millionen Tonnen im Jahr 2022. Diese Expansion wurde hauptsächlich durch eine vergrößerte Anbaufläche und günstige Klimabedingungen angetrieben, die die Produktion förderten. Gleichzeitig sorgte die anhaltende Nachfrage der einheimischen Bierindustrie für eine verstärkte lokale Kultivierung, um die Abhängigkeit von teurer Importgerste zu verringern. Der Einsatz genetischer Verbesserungen und moderner Agrartechnologien steigerte die Erträge weiter und führte 2022 zu einer Rekordproduktion.

Obwohl das Marktvolumen 2023 auf 992.000 Tonnen zurückging, wurden erhebliche strukturelle Investitionen getätigt. Der Bau neuer Mälzereien, darunter eine große Anlage in Paraná mit einer Kapazität von 240.000 Tonnen Malz pro Jahr, zielte darauf ab, die lokale Produktion anzukurbeln und große Brauereien wie Heineken und Ambev zu beliefern. Die wachsende Zahl von Craft-Brauereien stützte weiterhin die Nachfrage und förderte einen allmählichen Übergang zu nationalem Malz, insbesondere für das Premium-Biersegment, auch wenn Klimaschwankungen eine zentrale Herausforderung für die Getreidequalität blieben.

Brasiliens Abhängigkeit von Gerstenimporten bestand während des gesamten Zeitraums fort, wobei die Importmengen bis 2024 aufgrund der robusten Nachfrage der Bierindustrie einen Rekordwert erreichten. Obwohl die inländische Produktion in einigen Jahren zunahm, deckte sie nur etwa ein Drittel des nationalen Malzbedarfs ab. Dies deutet auf anhaltende Chancen für ein Wachstum des lokalen Angebots hin, das durch die Professionalisierung der Anbaupraktiken und gezielte Investitionen in die Mälzereiinfrastruktur vorangetrieben wird.

Produktion für Gerste in Brasilien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Gerste, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Gerste, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Brasilien 452,8 Tausend Tonnen Gerste produziert, was einem Anstieg von 17,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 37,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,1 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2020 verzeichnet – 4,6 %. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 22,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Gerste aus Brasilien

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von einem Tiefstand im Jahr 2018 bis zu einem Höchststand im Jahr 2020 schwankten die Exporte um das 1 253-fache. Im Jahr 2021 beliefen sich Brasiliens Gerstenexporte auf 0,0 Tausend Tonnen, was einem starken Rückgang von 96,4 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 erreicht – 0,0 Tausend Tonnen. Der größte Anstieg wurde 2019 verzeichnet – 3 856,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 spiegelte die geografische Verteilung der Exporte in physischen Mengen eine starke Abhängigkeit von Paraguay wider, das 92,5 % der gesamten Ströme aufnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Volumina erreichten 2018 ihren Tiefpunkt und 2020 ihren Höchststand, mit einem Verhältnis von 33 zu 1 zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2021 beliefen sich die Gerstenexporte aus Brasilien auf 0,0 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 66,7 % gegenüber 2020 entspricht. Der Höchstwert wurde 2020 verzeichnet – 0,0 Millionen US-Dollar. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 2 817,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 führten Paraguay (30,1 % der Exporte in Wert), Liberia (24,0 % der Exporte in Wert) und die Marshallinseln (15,5 % der Exporte in Wert) die Exportstruktur in Wert an und machten zusammen 69,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2021

Importe für Gerste nach Brasilien

Importe in Menge, Tsd. t

Die ausländischen Gerstenlieferungen nach Brasilien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurde das Importvolumen mit 485,2 Tausend Tonnen erfasst, was einem Rückgang von 26,5 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 14,6 %, was einer jährlichen Rate von 5,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 erreicht – 671,3 Tausend Tonnen. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 – 18,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierte Argentinien fast alle Gerstenimporte in physischen Mengen nach Brasilien, mit einem Anteil von 90,4 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Brasiliens Gerstenimporte gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 belief sich das Importvolumen auf 156,6 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 13,2 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe jedoch insgesamt um 3,2 %, was einer jährlichen Rate von 1,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 erreicht – 204,7 Millionen US-Dollar. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 – 34,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Argentinien der wichtigste Lieferant von Gerste nach Brasilien und nahm 88,9 % der gesamten Importe in Wert ein, während eine diversifizierte Gruppe anderer Länder den Rest ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2021