Markt für Gerste in der Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Der ukrainische Gerstenmarkt startete die Periode mit stabiler Nachfrage und einem wettbewerbsfähigen Getreidesektor, was zu einer konstanten Aussaatflächenzuweisung und technologischen Verbesserungen bei den Erzeugern führte. Das Marktvolumen stieg von 3,8 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 4,8 Millionen Tonnen im Jahr 2019, bevor es 2020 auf 2,6 Millionen Tonnen stark zurückging und sich 2021 auf 4,1 Millionen Tonnen erholte.

Im Jahr 2022 sank das Marktvolumen auf 3,5 Millionen Tonnen. 2023 verzeichnete es einen moderaten Rückgang auf 3,3 Millionen Tonnen, eine Periode, die durch ein erhebliches Angebotsdefizit geprägt war, das mit aktiven Feldarbeiten, steigenden Transportkosten und logistischen Engpässen verbunden war, die die Gerstenverfügbarkeit einschränkten. Das fast vollständige Fehlen von Nachfrage nach Braugerste, wobei Brauereien nicht vor Frühjahr 2026 in den Markt zurückkehren sollen, reduzierte den Verbrauch in diesem Segment weiter, während aktive externe Nachfrage von Käufern wie China und der Türkei dem Markt etwas Unterstützung bot.

Zu Beginn des Jahres 2024 wurde der Markt durch globale Angebotsknappheiten geprägt, die einen Aufwärtsdruck auf die Preise ausübten. Die Erzeuger zeigten sich vorsichtig und hielten sich mit neuen Geschäften zurück, da Unsicherheit über die Wintergetreidebedingungen herrschte, obwohl die Exporte im Jahr 3,4 Millionen Tonnen erreichten, was eine anhaltende internationale Nachfrage widerspiegelte.

Produktion für Gerste in der Ukraine

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war die Ukraine in den Jahren 2017 bis 2020 der siebtgrößte Produzent von Gerste.

Größte Produzenten von für Gerste, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Gerste, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in der Ukraine 7 636 Kt Gerste produziert, was einem Rückgang von 14,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 7,8 %, was einer jährlichen Rate von 2,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 7 349 Kt verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 8 917 Kt lag. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 21,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Gerste in der Ukraine zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Gerstenproduktion auf 1 328 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 13,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 9,5 %, was einer jährlichen Rate von 3,1 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 528 Mio. US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 14,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Gerste aus der Ukraine

Exporte in Menge, Tsd. t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Gerste aus der Ukraine stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 lag das Exportvolumen bei 5 046 Kt, was einem Anstieg von 21,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte um 3,9 %, was einer jährlichen Rate von 1,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 597 Kt verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte im selben Jahr mit 25,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen zusammen 68,8 % der gesamten Exporte in physischer Menge auf Saudi-Arabien (35,9 % der Exporte in physischer Menge), China (25,9 % der Exporte in physischer Menge) und Libyen (7,1 % der Exporte in physischer Menge), die damit die Hauptabnehmer für ukrainische Gerste blieben.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Gerstenexporte aus der Ukraine stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte die Ukraine Gerste im Wert von 877,6 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 23,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 23,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 681,9 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte im selben Jahr mit 4,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 belegten Saudi-Arabien (35,8 % der Exporte in Wert), China (27,1 % der Exporte in Wert) und Libyen (7,0 % der Exporte in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Wert, wobei sie zusammen 69,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020

Importe für Gerste nach die Ukraine

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Gerste in der Ukraine auf 9 Kt, was einem leichten Rückgang von 2,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 13,5 %, was einer jährlichen Rate von 4,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 7 Kt verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 10 Kt lag. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 9,6 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 29,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierten Russland und Moldau die Importe in physischer Menge, wobei sie zusammen 87,6 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Herkunftsländer geringere individuelle Beiträge hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Gerste in der Ukraine zurück. Im Jahr 2020 lag das Importvolumen bei 2,6 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 34,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2,9 Mio. US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 26,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Russland (52,6 % der Importe in Wert), Tschechien (14,4 % der Importe in Wert) und Moldau (12,7 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Gerste für die Ukraine, wobei sie zusammen 79,7 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020