Markt für gefrorenes konserviertes Gemüse in Weißrussland

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 stieg das Marktvolumen für tiefgekühltes Gemüse in Belarus deutlich von 6.906 t auf 11.052 t. Diese Entwicklung wurde zunächst durch Fortschritte in der Gefriertechnik unterstützt, die Nährstoffe besser erhielten und tiefgekühltes Gemüse für gesundheitsbewusste Verbraucher attraktiver machten. Der Trend zu gesunder Ernährung setzte sich 2019 fort und steigerte die Nachfrage weiter. 2020 erhöhte die COVID-19-Pandemie den Verbrauch deutlich, da Haushalte bequeme, langlebige Lebensmittel bevorrateten.

Das Marktvolumen erreichte 2021 seinen Höchststand, was teilweise auf ein breiteres Sortiment zurückzuführen war, darunter Gemüsemischungen und Produkte für Kinderernährung. 2022 bremsten jedoch makroökonomische Instabilität und steigende Produktkosten die Konsumausgaben, sodass sich das Marktvolumen bei 10.845 t stabilisierte. Bis 2023 sank das Volumen auf 9.236 t.

Produktion für gefrorenes konserviertes Gemüse in Weißrussland

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für gefrorenes konserviertes Gemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes konserviertes Gemüse, 2017-2020

In Belarus wurden im Jahr 2020 491,9 Tonnen tiefgekühlter Gemüsekonserven produziert, was einem Rückgang von 10,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 458,0 Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 550,7 Tonnen lag. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Zuwachs von 20,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Weißrussland in Menge, 2017-2020, t

Exporte für gefrorenes konserviertes Gemüse aus Weißrussland

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhrmengen tiefgekühlter Gemüsekonserven aus Belarus gingen 2020 zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 137 Tonnen, was einem Rückgang von 38,1 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 90,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 53,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 wurden tiefgekühlte Gemüsekonserven aus Belarus hauptsächlich nach Russland exportiert, das 94,8 % der gesamten Ausfuhrmengen aufnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhrwerte tiefgekühlter Gemüsekonserven aus Belarus sanken 2020 zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen 198 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 30,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 67,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 31,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exportwerte tiefgekühlter Gemüsekonserven aus Belarus stark auf Russland, das 91,4 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Weißrussland in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorenes konserviertes Gemüse nach Weißrussland

Importe in Menge, t

Die Einfuhrmengen tiefgekühlter Gemüsekonserven nach Belarus stiegen 2020 zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 8 285 Tonnen, was einem Anstieg von 4,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 33,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 bildeten Polen (57,8 % der Einfuhrmengen), die Niederlande (19,9 % der Einfuhrmengen) und Russland (9,2 % der Einfuhrmengen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Einfuhren tiefgekühlter Gemüsekonserven nach Belarus, mit einem gemeinsamen Anteil von 87,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhrwerte tiefgekühlter Gemüsekonserven nach Belarus stiegen 2020 zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 8 039 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 3,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 40 %, was einer jährlichen Rate von 11,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Polen (53,2 % der Einfuhrwerte), die Niederlande (21,9 % der Einfuhrwerte) und Russland (10,4 % der Einfuhrwerte) die Hauptmärkte für Einfuhren tiefgekühlter Gemüsekonserven nach Belarus, die gemeinsam 85,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Weißrussland in Wert, 2017-2020