Marktforschung

Markt für gefrorenes konserviertes Gemüse in der ASEAN

Markt für gefrorenes konserviertes Gemüse in der ASEAN

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "ASEAN" umfasst folgende Länder:

Brunei Darussalam
Vietnam
Indonesien
Kambodscha
Laos
Malaysia
Myanmar
Singapur
Thailand
die Philippinen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für tiefgekühlte Konservengemüse in ASEAN wuchs von 443.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 495.000 Tonnen im Jahr 2019. Dieses Wachstum wurde durch Vietnams starke Exportsteigerung und vermehrte Investitionen in Verarbeitungsanlagen angetrieben. Vietnamesische Unternehmen konzentrierten sich auf Rückverfolgbarkeit, Anbauflächencodes und Tiefenverarbeitung, um die Produktqualität für internationale Märkte zu verbessern, was die Produktion und Importe ankurbelte. Im Jahr 2020 sank das Marktvolumen jedoch auf 434.000 Tonnen, da die COVID-19-Pandemie die Import-Lieferketten störte, obwohl die Verbrauchernachfrage nach bequemen Tiefkühloptionen stieg.

Das Marktvolumen erholte sich 2021 auf 476.000 Tonnen und stieg 2022 auf 542.000 Tonnen. Dies wurde durch verbesserte globale Lieferketten und die Einführung fortschrittlicher Gefriertechnologien wie IQF unterstützt. Regierungspolitiken in Vietnam erweiterten die Anbauflächen mit Farmcodes, was die Qualitätskontrolle für Exporte verbesserte, während steigendes Gesundheitsbewusstsein und pflanzenbasierte Ernährung die Verbrauchernachfrage nach Tiefkühlgemüse erhöhten. Im Jahr 2023 stabilisierte sich der Markt bei 540.000 Tonnen, da große Unternehmen die Produktion automatisierten und neue Akteure mit pflanzenbasierten Tiefkühlprodukten in den Markt eintraten, was ein hohes Verbrauchsniveau aufrechterhielt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in der ASEAN
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für gefrorenes konserviertes Gemüse in der ASEAN

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für gefrorenes konserviertes Gemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes konserviertes Gemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von tiefgekühlten Konservengemüsen in ASEAN ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 77 856 Tonnen tiefgekühltes Konservengemüse in ASEAN produziert, was einem leichten Anstieg von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 6,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.7%3.7%0.7%2.0%
Quelle: SHEV.io

Exporte für gefrorenes konserviertes Gemüse aus der ASEAN

Exporte in Menge, Tsd. t

Das Exportvolumen von tiefgekühltem Konservengemüse aus ASEAN ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 36,0 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 22,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 41,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.5%0.8%22.6%12.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Japan (68,4 % der Exporte in Tonnen), Belgien (3,4 % der Exporte in Tonnen) und Australien (3,1 % der Exporte in Tonnen) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Exporte von tiefgekühltem Konservengemüse aus ASEAN. Zusammen hatten sie einen Anteil von 74,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

ASEAN exportierte im Jahr 2020 tiefgekühltes Konservengemüse im Wert von 78,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 46,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 53,6 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 80,4 Millionen US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 33,4 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.1%(33.4%)46.3%0.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Japan der führende Käufer von tiefgekühltem Konservengemüse aus ASEAN, mit einem Anteil von 71,8 % an den Gesamtexporten in Wert, während der Rest auf viele andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für gefrorenes konserviertes Gemüse zur ASEAN

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Einfuhren von tiefgekühltem Konservengemüse in ASEAN aus dem Ausland zurück. ASEAN importierte im Jahr 2020 391,7 Tausend Tonnen tiefgekühltes Konservengemüse, was einem Rückgang von 12,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 7,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 446,7 Tausend Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 12,3 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.8%12.3%(12.3%)2.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten die Vereinigten Staaten (42,2 % der Importe in Tonnen), die Niederlande (19,0 % der Importe in Tonnen) und Belgien (18,4 % der Importe in Tonnen) weiterhin die Liste der Lieferanten von tiefgekühltem Konservengemüse für ASEAN an. Gemeinsam machten sie 79,6 % der gesamten Importe in Tonnen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von tiefgekühltem Konservengemüse in ASEAN zurück. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 425,1 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 16,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 7,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 507,3 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 16,2 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.0%16.2%(16.2%)2.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (47,0 % der Importe in Wert), die Niederlande (16,6 % der Importe in Wert) und Belgien (15,6 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Importe von tiefgekühltem Konservengemüse in ASEAN in Wert. Zusammen hatten sie einen Anteil von 79,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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