Markt für gefrorenes konserviertes Gemüse in Thailand

Frühere Berichtbeobachtungen

Der thailändische Markt für tiefgekühlte Konservengemüse verzeichnete Ende der 2010er Jahre ein deutliches Wachstum. Das Marktvolumen stieg von 69.835 Tonnen im Jahr 2018 auf 85.422 Tonnen im Jahr 2019. Diese Entwicklung wurde durch eine steigende Nachfrage aus dem Gastronomiebereich und veränderte Verbraucherpräferenzen unterstützt, die den Konsum verarbeiteter Gemüseprodukte ankurbelten.

Anschließend zeigte das Marktvolumen Schwankungen. Es sank 2020 auf 78.745 Tonnen und 2021 weiter auf 69.253 Tonnen, bevor es sich 2022 auf 81.291 Tonnen und 2023 auf 88.326 Tonnen stark erholte. Diese Erholung führte das Marktvolumen bis zum Ende des Betrachtungszeitraums wieder auf einen klaren Aufwärtstrend.

Bis 2024 zeichneten sich mehrere Schlüsselfaktoren ab. Dazu zählen staatliche Maßnahmen, die auf Bioökonomie und Nachhaltigkeit abzielen, die Auswirkungen des Klimawandels, die die Preise für Frischgemüse in die Höhe treiben und die Erträge beeinträchtigen, sowie die zunehmende Verbreitung der Einzelgefriertechnik (IQF), um Produktqualität und Haltbarkeit zu verbessern.

Produktion für gefrorenes konserviertes Gemüse in Thailand

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Thailand der achtgrößte Produzent von tiefgekühlten Konservengemüsen weltweit.

Größte Produzenten von für gefrorenes konserviertes Gemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes konserviertes Gemüse, 2017-2020

Die Produktionsmenge von tiefgekühlten Konservengemüsen in Thailand ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden in Thailand 15 312 Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 0,9 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sank die Produktion insgesamt um 3,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Thailand in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Der Produktionswert von tiefgekühlten Konservengemüsen in Thailand stieg zum dritten Mal in Folge an. Im Jahr 2020 belief sich der Wert auf 67 103 Tausend US-Dollar, was einem geringen Zuwachs von 0,8 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg der Produktionswert insgesamt um 22,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Thailand in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für gefrorenes konserviertes Gemüse aus Thailand

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Schwankungen, was auf eine volatile Marktlage hindeutet. Die Exporte erreichten 2019 mit 81 Tonnen ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 7 581 Tonnen an, was einem starken Anstieg von 9 237,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 99,1 % verzeichnet. Insgesamt variierten die Exporte zwischen 2017 und 2019 um das 117-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Thailand in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Japan der wichtigste und nahezu einzige Markt für die Exporte von tiefgekühlten Konservengemüsen aus Thailand und machte 90,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Thailand in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Die Exporte erreichten 2019 mit 350 Tausend US-Dollar ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 33 223 Tausend US-Dollar an, was einem starken Anstieg von 9 390,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 34 112 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Rückgang wurde 2019 mit 99,0 % gemessen. Insgesamt veränderten sich die Exporte zwischen 2018 und 2019 um das 97-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Thailand in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielte Japan eine führende Rolle bei den Exporten von tiefgekühlten Konservengemüsen aus Thailand in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 89,4 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf andere Partner verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Thailand in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorenes konserviertes Gemüse nach Thailand

Importe in Menge, t

Die Importmenge von tiefgekühlten Konservengemüsen in Thailand stieg zum dritten Mal in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 71 014 Tonnen, was einem Anstieg von 1,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 34,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 10,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Thailand in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 58,4 % der gesamten Importe von tiefgekühlten Konservengemüsen nach Thailand auf die drei Hauptmärkte: die Niederlande, Indien und die Vereinigten Staaten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Thailand in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importwerte von tiefgekühlten Konservengemüsen in Thailand zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 76 116 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 3,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 78 728 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 17,8 % gemessen. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 31,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 9,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Thailand in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Niederlande (21,5 % der Importe in Wertbegriffen), Indien (18,6 %) und die Vereinigten Staaten (16,6 %) die Hauptlieferanten von tiefgekühlten Konservengemüsen für Thailand und machten gemeinsam 56,7 % der gesamten Importe in Wertbegriffen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Thailand in Wert, 2017-2020