Marktforschung

Markt für gefrorenes konserviertes Gemüse in Südostasien

Markt für gefrorenes konserviertes Gemüse in Südostasien

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "South-eastern Asia" umfasst folgende Länder:

Brunei Darussalam
Myanmar
Kambodscha
Indonesien
Laos
Malaysia
die Philippinen
Osttimor
Singapur
Vietnam
Thailand

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für tiefgekühlte Konservengemüse in Südostasien wuchs von 443,5 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 494,9 Tausend Tonnen im Jahr 2019. Diese Entwicklung wurde durch neue Investitionen in moderne Produktionsanlagen und innovative Produkte wie gefrorene Durian unterstützt, die nach offiziellen Protokollen Zugang zu großen Exportmärkten in China eröffneten. Im Jahr 2019 boten Freihandelsabkommen wie EVFTA und CPTPP zollfreie Anreize, was die Exportchancen für regionale Hersteller steigerte. Allerdings sank das Marktvolumen 2020 auf 438,3 Tausend Tonnen. Während die Covid-19-Pandemie die Verbrauchernachfrage nach Tiefkühlprodukten aufgrund längerer Lagerfähigkeit erhöhte, beeinträchtigten Lieferkettenunterbrechungen wahrscheinlich die Importströme in die Region.

Im Jahr 2021 erholte sich der Markt und erreichte 475,2 Tausend Tonnen, angetrieben durch fortgesetzte Investitionen in fortschrittliche Gefriertechnologien wie Individual Quick Freezing (IQF) und den Ausbau der Produktionskapazitäten großer Unternehmen. Im folgenden Jahr stieg das Volumen deutlich auf 541,7 Tausend Tonnen, unterstützt durch die formelle Einführung von Exportprotokollen für gefrorene Durian und frisch gefrorene Kokosnüsse nach China, was die Handelskanäle stärkte. Zudem verbesserten Unternehmen in der Region die Kühllogistik, um die Produktqualität während der Distribution zu erhalten. Bis 2023 stabilisierte sich der Markt bei 541,1 Tausend Tonnen, was auf eine Reifephase nach Jahren schnellen Wachstums hindeutet.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südostasien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brunei Darussalam nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für gefrorenes konserviertes Gemüse in Südostasien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für gefrorenes konserviertes Gemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes konserviertes Gemüse, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von tiefgekühlten Gemüsekonserven in Südostasien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in der Region 77 856 Tonnen tiefgekühltes Gemüse produziert, was einem leichten Anstieg von 0,7 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion insgesamt um 6,2 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.7%3.7%0.7%2.0%
Quelle: SHEV.io

Exporte für gefrorenes konserviertes Gemüse aus Südostasien

Exporte in Menge, Tsd. t

Das Exportvolumen von tiefgekühlten Gemüsekonserven aus Südostasien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 31,3 Tausend Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 7,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 21 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südostasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.3%0.5%7.2%6.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 spielten Japan (68,4 % der Exporte in physischen Einheiten), Belgien (3,4 %) und Australien (3,1 %) die führenden Rollen bei den Exporten von tiefgekühlten Gemüsekonserven aus Südostasien. Zusammen machten sie 74,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südostasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Südostasien exportierte im Jahr 2020 tiefgekühltes Gemüse im Wert von 78,4 Millionen US-Dollar, was einen deutlichen Anstieg von 46,3 % gegenüber 2019 darstellt. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 53,6 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 80,4 Millionen US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang trat 2019 mit 33,4 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südostasien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.1%(33.4%)46.3%0.2%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 konzentrierte sich der Großteil der Exporte in Wert auf Japan, das 71,8 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte nur einen fragmentierten Anteil hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südostasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für gefrorenes konserviertes Gemüse nach Südostasien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einer zweijährigen Steigerung gingen die Importe von tiefgekühlten Gemüsekonserven in Südostasien zurück. Im Jahr 2020 importierte die Region 391,8 Tausend Tonnen tiefgekühltes Gemüse, was einem Rückgang von 12,3 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 7,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 446,8 Tausend Tonnen erreicht, und der größte Anstieg trat ebenfalls 2019 mit 12,3 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südostasien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.8%12.3%(12.3%)2.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben die drei größten Märkte – die Vereinigten Staaten, die Niederlande und Belgien – im Zentrum der Importe in physischen Einheiten und machten zusammen 79,6 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südostasien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von tiefgekühlten Gemüsekonserven in Südostasien zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 425,3 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 16,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 7,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 507,5 Millionen US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg trat ebenfalls 2019 mit 16,2 % auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südostasien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.0%16.2%(16.2%)2.3%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 stachen die Vereinigten Staaten (47,0 % der Importe in Wert), die Niederlande (16,6 %) und Belgien (15,6 %) als Hauptmärkte für Importe in Wert hervor und repräsentierten zusammen 79,2 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südostasien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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