Markt für gefrorenes Gemüse in Chile

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Tiefkühlgemüse in Chile stieg kräftig von 20.000 Tonnen im Jahr 2018 auf fast 47.000 Tonnen bis 2022. Diese Expansion wurde zunächst durch eine Veränderung der Verbraucherpräferenzen unterstützt. Wie bereits 2020 festgestellt, erhöhten wärmere Durchschnittstemperaturen, die lange Haltbarkeit der Produkte und der geringe Zeitaufwand für die Zubereitung die Attraktivität von Tiefkühlobst und -gemüse. Gleichzeitig verlor die lokale Industrie langfristig an Wettbewerbsfähigkeit, da die Kosten für Energie, Transport und Arbeit stiegen. Dies trug zu einem Anstieg der Importmengen bei.

Das Marktwachstum beschleunigte sich in der Periode 2021/2022. Dies wurde durch pandemiebedingte Veränderungen und den Russland-Ukraine-Konflikt befeuert, die Verbraucher dazu veranlassten, mehr für Fertiggerichte und Tiefkühlprodukte auszugeben. Unternehmen wie Alta Fruta reagierten mit Innovationen im Online-Verkauf und neuen hochwertigen Tiefkühlprodukten auf diese Nachfrage. Parallel dazu führte ein starker Anstieg der Exportaktivitäten, insbesondere von Tiefkühlspargel in Märkte wie die USA und Spanien, zu einer Umlenkung des Angebots. Bis 2023 reduzierte dieser Fokus auf den internationalen Handel, bei dem die Exporte 27.000 Tonnen überstiegen, die inländische Verfügbarkeit erheblich und schrumpfte das Marktvolumen auf 24.500 Tonnen.

Produktion für gefrorenes Gemüse in Chile

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für gefrorenes Gemüse, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für gefrorenes Gemüse, 2018-2021

Die Produktion von Tiefkühlgemüse in Chile ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 wurden 16 136 Tonnen Tiefkühlgemüse in Chile produziert, was einem Rückgang von 0,7 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 7 %, was einer jährlichen Rate von 2,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Chile in Menge, 2018-2021, t

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang ist die Produktion von Tiefkühlgemüse in Chile gestiegen. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Tiefkühlgemüseproduktion in Chile auf 52 388 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 3,6 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion um 2,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 50 588 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 4,5 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Chile in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Exporte für gefrorenes Gemüse aus Chile

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Tiefkühlgemüse aus Chile sind zum dritten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2021 wurden 12 985 Tonnen exportiert, was im Vergleich zu 2020 nahezu unverändert blieb. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte um 26 % zurück, was einer jährlichen Rate von 9,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten die Vereinigten Staaten (34,1 % der Exporte in Tonnen), Italien (15,9 % der Exporte in Tonnen) und Frankreich (10,1 % der Exporte in Tonnen) die wichtigste Gruppe von Partnern für die Exporte von Tiefkühlgemüse aus Chile in Tonnen, die zusammen 60,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Chile in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang sind die Exportwerte von Tiefkühlgemüse aus Chile gestiegen. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte 42 156 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 22,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 40 475 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr bei 17,1 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 machten die drei Hauptmärkte – die Vereinigten Staaten, Italien und Frankreich – zusammen 61,8 % der gesamten Exporte von Tiefkühlgemüse aus Chile in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Chile in Wert, 2018-2021

Importe für gefrorenes Gemüse nach Chile

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Tiefkühlgemüse nach Chile sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 importierte Chile etwa 43 650 Tonnen Tiefkühlgemüse, was einem Anstieg von 47,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 115,3 %, was einer jährlichen Rate von 29,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Belgien (40,9 % der Importe in Tonnen), China (16,7 % der Importe in Tonnen) und Spanien (14,4 % der Importe in Tonnen) die wichtigsten Lieferanten von Tiefkühlgemüse für Chile, die zusammen 72,0 % der gesamten Importe in Tonnen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Chile in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importwerte von Tiefkühlgemüse nach Chile sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 56 661 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 65,6 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 134,3 %, was einer jährlichen Rate von 32,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieben Belgien (39,2 % der Importe in Wert), China (15,9 % der Importe in Wert) und Spanien (14,8 % der Importe in Wert) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Wert, die zusammen 70,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Chile in Wert, 2018-2021