Markt für gefrorene zubereitete Kartoffeln in Polen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für tiefgekühlte Kartoffelzubereitungen in Polen wies von 2018 bis 2024 ein kontinuierliches Mengenwachstum auf, von 159.000 Tonnen auf 252.000 Tonnen. Besonders stark expandierte er nach 2020, als das Marktvolumen von 165.000 Tonnen im Jahr 2020 auf 203.000 Tonnen im Jahr 2021 sprang. In Wert ausgedrückt war der Anstieg noch deutlicher, von 99,7 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 264,0 Millionen US-Dollar im Jahr 2024, was auf einen Trend zu höherwertigen Produkten oder allgemeine Preisinflation hindeutet.

Ab 2022 begannen regulatorische Maßnahmen den Markt zu prägen. Die Einführung von Pflanzenpässen für Kartoffelexporte vereinfachte die phytosanitären Kontrollen und unterstützte die Exportaktivitäten der Verarbeiter. Im Jahr 2023 übte ein Überangebot an Rohkartoffeln einen Abwärtsdruck auf die Inputkosten aus, was Hersteller dazu veranlasste, die Produktion von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen zu erhöhen. In diesem Jahr stiegen auch die Handelsströme, sowohl bei den Exporten als auch bei den Importen von Kartoffeln. Bis 2024 unterstützten mehrere Schlüsselentwicklungen das Marktwachstum: Die Senkung der Mehrwertsteuer auf Kartoffelprodukte auf 5% machte die Einzelhandelspreise für Verbraucher attraktiver, während neue Kartoffelkategorien und registrierte Sorten die Rohstoffbasis für Verarbeiter erweiterten. Zudem profitierte der Sektor von einer ausgeweiteten Produktionskapazität für Kartoffelchips und Pommes frites, was auf eine stärkere Verarbeitungsaktivität hindeutet.

Infolgedessen schloss der polnische Markt für tiefgekühlte Kartoffelzubereitungen den Zeitraum auf einem hohen Niveau ab, mit einem Mengenvolumen von 252.000 Tonnen und einem Wert von 264 Millionen US-Dollar im Jahr 2024. Die kombinierte Wirkung von regulatorischen Erleichterungen, günstigen Rohstoffbedingungen und steuerlichen Anreizen gab sowohl Angebot als auch Nachfrage einen nachhaltigen Schub.

Produktion für gefrorene zubereitete Kartoffeln in Polen

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen in Polen ist bereits das dritte Jahr in Folge rückläufig. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 170,3 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 7,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 9,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Produktionsmenge von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen in Polen ist bereits das dritte Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 wurden in Polen 229,9 Tsd. Tonnen produziert, was einem moderaten Rückgang von 6,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 verringerte sich die Produktion um 28,1 %, was einer jährlichen Rate von 10,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für gefrorene zubereitete Kartoffeln aus Polen

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen aus Polen zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 167,0 Tsd. Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 18,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 12,5 %, bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 205,9 Tsd. Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 4,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exportmengen von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen aus Polen breit über verschiedene Märkte verteilt. Russland (25,8 % der Exportmengen), Ungarn (9,9 %) und Tschechien (9,3 %) machten zusammen nur 45,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen aus Polen zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 144,7 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 18,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 4,5 %, was einer jährlichen Rate von 1,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 178,4 Mio. US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 11,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exportwerte von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen aus Polen weit über Partnerländer verteilt. Russland (24,8 % der Exportwerte), Ungarn (10,0 %) und Tschechien (8,6 %) machten zusammen nur 43,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Importe für gefrorene zubereitete Kartoffeln nach Polen

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen nach Polen zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 102,2 Tsd. Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 16,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe jedoch um 17,3 %, was einer jährlichen Rate von 5,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 122,1 Tsd. Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 20,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Niederlande (32,7 % der Importmengen), Belgien (27,1 %) und Frankreich (26,1 %) die Hauptlieferländer für Importmengen, die zusammen 85,9 % der gesamten Importströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importwerte von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen nach Polen zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 95,9 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 16,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe jedoch um 33,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,0 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 95,9 Mio. US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 40,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten die Niederlande (31,3 % der Importwerte), Frankreich (28,2 %) und Belgien (22,3 %) die Rangliste der Lieferanten von tiefgekühlten Kartoffelzubereitungen nach Polen an, wobei ihr kombinierter Anteil 81,8 % der gesamten Importwerte erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020