Markt für Geflügelfleisch und Innereien in Spanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der spanische Markt für Geflügelfleisch und Innereien erreichte 2018 einen Wert von 3.958 Millionen US-Dollar. Im Jahr 2019 ging er auf 3.565 Millionen US-Dollar zurück und stabilisierte sich 2020 bei 3.567 Millionen US-Dollar.

Bis 2022 stieg das Marktvolumen kräftig auf 4.574 Millionen US-Dollar an. Diese Entwicklung entsprach den allgemeinen Trends im Fleischsektor, wo der Hühnerkonsum aufgrund der Rolle als wirtschaftliche Proteinquelle für Haushalte zunahm. Innovationen bei der Verpackung in Schutzatmosphäre trugen ebenfalls dazu bei, die Frische der Produkte zu verlängern und das Marktwachstum zu unterstützen.

Später prägten den Markt Faktoren wie ein Anstieg des Frischfleischkonsums um 2,4 % und eine anhaltende internationale Nachfrage nach Hühnerfleisch. Spanische Produzenten gewannen Zugang zu neuen Exportmärkten wie Saudi-Arabien, sahen sich aber im Handel mit Tiefkühlfleisch mit Wettbewerbsdruck aus Ozeanien konfrontiert.

Produktion für Geflügelfleisch und Innereien in Spanien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von Geflügelfleisch und Innereien in Spanien auf 3 608 Mio. US-Dollar und blieb damit im Vergleich zum Vorjahr nahezu unverändert. Den höchsten Wert verzeichnete man im Jahr 2018 mit 3 948 Mio. US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 8,6 % registriert, während der größte Anstieg 2018 mit 9,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Geflügelfleisch und Innereien, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Geflügelfleisch und Innereien in Spanien zurück. Im Jahr 2020 wurden 1 826 Kt Geflügelfleisch und Innereien produziert, was einem Rückgang von 4,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 4,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 % entspricht. Den Höchstwert erreichte die Produktion im Jahr 2019 mit 1 912 Kt, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 5,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Geflügelfleisch und Innereien aus Spanien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Geflügelfleisch und Innereien aus Spanien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 207,9 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 11,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 2,1 %, was einer jährlichen Rate von 0,7 % entspricht. Den Höchstwert erreichten die Exporte im Jahr 2018 mit 240,6 Kt, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 13,3 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (24,5 % der Exporte in Mengen), Portugal (20,7 % der Exporte in Mengen) und Benin (7,4 % der Exporte in Mengen) den Kern der Exporte in Mengen und machten zusammen 52,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exportmengen von Geflügelfleisch und Innereien aus Spanien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 367,7 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 14,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 4,2 %, was einer jährlichen Rate von 1,4 % entspricht. Den Höchstwert erreichten die Exporte im Jahr 2019 mit 431,1 Mio. US-Dollar, während der größte Anstieg 2018 mit 17,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (36,4 % der Exporte in Wert), Portugal (24,8 % der Exporte in Wert) und Benin (4,9 % der Exporte in Wert) die wichtigste Gruppe von Partnern für die Exporte von Geflügelfleisch und Innereien aus Spanien in Wert und repräsentierten gemeinsam 66,1 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Importe für Geflügelfleisch und Innereien nach Spanien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importmengen von Geflügelfleisch und Innereien in Spanien gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Spanien 137,9 Kt Geflügelfleisch und Innereien, was einem Rückgang von 8,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 24,1 %, was einer jährlichen Rate von 8,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Frankreich (22,1 % der Importe in Mengen), Polen (16,4 % der Importe in Mengen) und Deutschland (14,9 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Partner für Importe in Mengen und machten zusammen 53,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Geflügelfleisch und Innereien in Spanien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 326,2 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 15,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 19,8 %, was einer jährlichen Rate von 7,1 % entspricht. Den Höchstwert erreichten die Importe im Jahr 2018 mit 422,8 Mio. US-Dollar, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr mit 3,9 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 standen die drei größten Märkte – Polen, Frankreich und Deutschland – im Zentrum der Importe in Wert und machten zusammen 57,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020