Marktforschung

Markt für Frucht- und Gemüsesäfte in Afrika

Markt für Frucht- und Gemüsesäfte in Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Libyen
Marokko
Sudan
Westsahara
Tunesien
Ägypten
Kap Verde
Benin
Gambia
Ghana
Guinea
Elfenbeinküste
Liberia
Mali
Mauritanien
Niger
Nigeria
Guinea-Bissau
St. Helena
Senegal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia
Angola
Kamerun
Zentralafrikanische Republik
Tschad
Kongo
Demokratische Republik Kongo
Äquatorialguinea
Gabun
São Tomé und Príncipe
Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Der afrikanische Markt für Frucht- und Gemüsesäfte entwickelte sich von 2018 bis 2019 positiv, wobei das Volumen von 1.210 Millionen Litern auf 1.304 Millionen Liter stieg. Die COVID-19-Pandemie führte 2020 jedoch zu einem Rückgang auf 1.068 Millionen Liter. Im Jahr 2021 erholte sich das Marktvolumen deutlich und erreichte 1.298 Millionen Liter.

Ab 2022 beeinflussten hohe Inflation und steigende Produktionskosten den Markt, was zu höheren Preisen führte. Das physische Volumen erreichte 2022 mit 1.336 Millionen Litern einen Höchststand, sank aber 2023 auf 1.195 Millionen Liter. Trotz des Volumenrückgangs blieb der Marktwert 2023 bei rund 2,3 Milliarden US-Dollar, unterstützt durch eine veränderte Verbrauchernachfrage hin zu gesünderen, natürlichen und funktionellen Saftprodukten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2018-2023, Mio. l
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Mio. l
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Mio. l
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Mio. l
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Mio. l
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. l
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Mio. l
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Menge, 2018-2024, Mio. l
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. l
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Mio. l
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Mio. l
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. l
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Mio. l
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Menge, 2018-2024, Mio. l
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. l
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Algerien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Algerien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Mio. l
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Mio. l
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Frucht- und Gemüsesäfte in Afrika

In Menge, 2017-2020, Mio. l

Größte Produzenten von für Frucht- und Gemüsesäfte, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Frucht- und Gemüsesäfte, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von Frucht- und Gemüsesäften in Afrika zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 1 106 M l ihren Höchstwert. 2020 wurden in Afrika 961 M l Frucht- und Gemüsesäfte produziert, was einem Rückgang von 13,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 15,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Menge, 2017-2020, Mio. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.6%1.2%(13.1%)0.5%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Frucht- und Gemüsesäften in Afrika zurück. Im Jahr 2019 erreichte der Produktionswert mit 2 057 M US$ seinen Höchstpunkt, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 29,5 % lag. 2020 belief sich der Produktionswert von Frucht- und Gemüsesäften in Afrika auf 1 370 M US$, was einem Rückgang von 33,4 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.6%29.5%(33.4%)0.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Frucht- und Gemüsesäfte aus Afrika

Exporte in Menge, Mio. l

Die Exporte von Frucht- und Gemüsesäften aus Afrika gingen zwischen 2017 und 2020 um 13,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,6 % entspricht. 2018 wurde mit 369,7 M l der Höchstwert erreicht, während 2019 mit 239,8 M l der Tiefstwert verzeichnet wurde, was einem Rückgang von 35,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Afrika 284,8 M l Frucht- und Gemüsesäfte, was einem deutlichen Anstieg von 18,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020, Mio. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.7%(35.1%)18.8%(4.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 wurden die Exporte von Frucht- und Gemüsesäften aus Afrika auf eine Vielzahl von Märkten verteilt. Die Niederlande (10,7 % der Exporte), die Vereinigten Staaten (4,0 % der Exporte) und Japan (2,0 % der Exporte) machten zusammen nur 16,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Frucht- und Gemüsesäften aus Afrika gingen zwischen 2017 und 2020 um 14,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,9 % entspricht. 2018 wurde mit 536,9 M US$ der Höchstwert erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 13,7 % lag. 2019 verzeichnete die Exporte den größten Rückgang von 17,0 %. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen auf 405,9 M US$, was einem begrenzten Rückgang von 8,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.7%(17.0%)(8.9%)(4.9%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Partnerstruktur der Exporte in Wert ausgewogen und nicht konzentriert. Die Niederlande (15,6 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (6,3 % der Exporte in Wert) und Japan (2,7 % der Exporte in Wert) machten zusammen 24,7 % der gesamten Exportströme aus, während die verbleibenden 75,3 % auf viele andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Frucht- und Gemüsesäfte nach Afrika

Importe in Menge, Mio. l

Die Importe von Frucht- und Gemüsesäften nach Afrika gingen zwischen 2017 und 2020 um 26,4 % zurück, was einer jährlichen Wachstumsrate von 9,7 % entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 395,7 M l, was einem begrenzten Rückgang von 10,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020, Mio. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.3%)(12.8%)(10.0%)(9.7%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Importe von Frucht- und Gemüsesäften nach Afrika relativ gleichmäßig verteilt. China (10,0 % der Importe), Saudi-Arabien (6,8 % der Importe) und Spanien (6,6 % der Importe) machten zusammen nur 23,3 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Frucht- und Gemüsesäften nach Afrika gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. 2018 wurde mit 542,6 M US$ der Höchstwert erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 13,4 % lag. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 469,6 M US$, was einem Rückgang von 7,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.4%(6.0%)(7.9%)(0.6%)
Quelle: SHEV.io

Die Länderzusammensetzung der Importe in Wert in den Jahren 2017 bis 2020 war breit gestreut. China (10,0 % der Importe in Wert), Spanien (6,9 % der Importe in Wert) und die Vereinigten Arabischen Emirate (5,7 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 22,6 % der gesamten Importströme aus, während die verbleibenden 77,4 % auf eine Vielzahl anderer Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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