Markt für frische oder gekühlte ganze und halbe Schweinetierkörper in Kroatien

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2024 hat sich das Marktvolumen für frische oder gekühlte Schweinehälften und -körper in Kroatien mehr als verdoppelt – von 30.353 Tonnen auf 54.642 Tonnen. Der stärkste Zuwachs erfolgte bis 2021, als das Volumen mit 62.362 Tonnen seinen Höchststand erreichte. Anschließend ging es in den folgenden zwei Jahren zurück. In Wert ausgedrückt stieg der Markt hingegen kontinuierlich von 83,9 Mio. USD auf 218,7 Mio. USD, was auf beständige Preiserhöhungen hindeutet, die die Veränderungen des physischen Volumens übertrafen.

Die teilweise Erholung des Volumens im Jahr 2024 auf 54.642 Tonnen fand vor dem Hintergrund erheblicher Branchenstörungen statt. Der erste bestätigte Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest im Land führte zu Unsicherheit und einem Rückgang der Zahl klassifizierter Schweinekörper. Als Reaktion darauf wurde ein Unterstützungsprogramm für die Schweinezucht eingeführt, das Zahlungen auf Basis von Tierpreisen, Gewichtsklassen und Schlachterlösen vorsah, um die Auswirkungen der Krankheit abzumildern.

Produktion für frische oder gekühlte ganze und halbe Schweinetierkörper in Kroatien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern in Kroatien steigt zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 126,4 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 56,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 79,0 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 2,3 %, während der größte Anstieg 2019 mit 58,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Die Produktion von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern in Kroatien steigt zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 47 828 Tonnen produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 69,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für frische oder gekühlte ganze und halbe Schweinetierkörper aus Kroatien

Exporte in Menge, t

Die Exportmenge von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern aus Kroatien steigt zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 1 115 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 29,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 17,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 836 Tonnen verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 11,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 war Slowenien der dominierende Abnehmer von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern aus Kroatien und machte 72,8 % der gesamten Exporte in physischen Mengen aus, während andere Länder den Rest aufteilten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern aus Kroatien steigen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 2 516 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 14,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 6,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 059 Tsd. US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 12,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 dominierte Slowenien die Exportstruktur in Wert, mit einem Anteil von 76,0 % an den gesamten Strömen, während andere Zielländer relativ geringe Anteile aufwiesen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020

Importe für frische oder gekühlte ganze und halbe Schweinetierkörper nach Kroatien

Importe in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Differenz zwischen dem Maximum im Jahr 2020 und dem Minimum im Jahr 2018 betrug das 3,5-fache. Kroatien importierte im Jahr 2020 etwa 10 187 Tonnen an frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern, was einem starken Anstieg von 112,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 911 Tonnen verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 11,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Ungarn (32,2 % der Importe in physischen Mengen), Deutschland (23,0 % der Importe in physischen Mengen) und Frankreich (11,1 % der Importe in physischen Mengen) die größten Lieferanten von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern nach Kroatien und machten zusammen 66,4 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Werte erreichten ihr Maximum im Jahr 2020 und fielen auf ein Minimum im Jahr 2018, was einer 2,7-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von frischen oder gekühlten Schweinehälften und -körpern nach Kroatien auf 18 809 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 55,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 6 961 Tsd. US-Dollar verzeichnet, wobei der stärkste Rückgang in diesem Jahr mit 4,7 % auftrat. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 73,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Ungarn (32,6 % der Importe in Wert), Deutschland (27,3 % der Importe in Wert) und Frankreich (10,4 % der Importe in Wert) durchgehend die Hauptlieferanten in Wert und machten zusammen 70,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020