Markt für Flüssigeier im Subsahara-Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2019 stieg das Marktvolumen für Flüssigei in Subsahara-Afrika um über 9.000 Tonnen auf 53.313 t. Diese Expansion wurde hauptsächlich durch die Einführung von Vertragsanbau vorangetrieben, der es Kleinproduzenten ermöglichte, sich auf die Eierproduktion zu konzentrieren, während größere Integratoren Marketing und Vertrieb übernahmen. Die zunehmende Verarbeitung von Eiern zu flüssigen und pulverisierten Formen unterstützte das Marktwachstum ebenfalls, da sie die Haltbarkeit der Produkte verbesserte und den Transport erleichterte. Im Jahr 2019 trugen steigende Importe aus Uganda zum Gesamtangebot bei, verschärften jedoch den Preisdruck für lokale Landwirte.

Ab 2021 trat der Markt in eine Phase der Kontraktion ein. Staatliche Eingriffe zur Kontrolle von Eierimporten, die darauf abzielten, inländische Produzenten zu schützen, reduzierten die Einfuhren erheblich. Gleichzeitig zwangen rapide steigende Geflügelfutterkosten – die 60–70 % der Produktionsausgaben ausmachen – Landwirte dazu, ihre Herdengrößen zu verringern und die Produktion zu drosseln, was zu Engpässen führte. Diese Angebotsbeschränkungen, gepaart mit verändertem Konsumentenverhalten hin zum Kauf kleinerer Mengen und einem wachsenden Interesse an verarbeiteten Flüssigeiern aufgrund ihrer längeren Haltbarkeit, trugen zu einem Rückgang des Marktvolumens bei, das bis 2023 auf 42.916 t fiel.

Produktion für Flüssigeier im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Flüssigeier, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Flüssigeier, 2017-2020

Die Produktion von Flüssigei in Subsahara-Afrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in der Region 50 980 Tonnen Flüssigei produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 34,1 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktionsmenge von Flüssigei in Subsahara-Afrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Flüssigeiproduktion in der Region auf 118,3 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 4,8 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 31,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,6 %.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Flüssigeier aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Flüssigei aus Subsahara-Afrika nahmen im dritten Jahr in Folge zu. Im Jahr 2020 exportierte die Region 150 Tonnen Flüssigei, was einem Anstieg von 22,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 59 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Bunkers das wichtigste Ziel für die mengenmäßigen Exporte von Flüssigei aus Subsahara-Afrika und nahm 6,3 % der gesamten Ströme auf.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen von Flüssigei aus Subsahara-Afrika auf 347 000 US-Dollar, was einer Steigerung von 20,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 56,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,0 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 16,9 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 55,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 war Bunkers der Hauptabnehmer von Flüssigei aus Subsahara-Afrika und nahm konstant 19,4 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Flüssigeier in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Flüssigei in Subsahara-Afrika auf 2 837 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 47,9 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 51,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 21,2 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 3,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Spanien und Marokko die Hauptlieferanten von Flüssigei für Subsahara-Afrika, mit einem kombinierten Anteil von 91,5 % an den gesamten mengenmäßigen Importen, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Subsahara-Afrika importierte im Jahr 2020 Flüssigei im Wert von 1 147 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 44,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 51,5 %, was einer jährlichen Rate von 21,4 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 5,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Spanien (53,6 % der Importe in Wert), Marokko (20,7 % der Importe in Wert) und Frankreich (7,7 % der Importe in Wert) die wichtigsten Märkte für wertmäßige Importe, die zusammen 82,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020