Marktforschung

Markt für feine Backwaren in Kenya

Markt für feine Backwaren in Kenya

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Backwaren in Kenia wuchs von 232,8 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 247,5 Tausend Tonnen im Jahr 2020. In den folgenden drei Jahren kehrte sich dieser Aufwärtstrend jedoch um: Das Marktvolumen sank 2021 auf 243,9 Tausend Tonnen, brach 2022 mit einem Rückgang um 22 % gegenüber dem Vorjahr auf 189,2 Tausend Tonnen ein und fiel 2023 weiter auf 172,5 Tausend Tonnen. Insgesamt lag das Marktvolumen 2023 damit 30 % unter dem Höchststand von 2020.

Im Jahr 2024 kamen neue Faktoren hinzu. Die Einführung der Crops (Food Crops) Amendment Regulations und der Sustainable Waste Management Regulations verschärfte die Vorschriften für Verpackungen und Rohstoffbeschaffung. Gleichzeitig verlagert sich die Verbrauchernachfrage zunehmend hin zu gesünderen, zuckerarmen und pflanzenbasierten Backwaren, was durch Social-Media-Trends verstärkt wird. Die Branche investiert weiter, wie etwa durch Private-Equity-Finanzierungen für große Bäckereien wie GAL Baking, um deren Produktionskapazitäten auszubauen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Kenya
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Kenya in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Kenya in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kenya in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kenya nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kenya in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kenya nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kenya nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kenya in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kenya nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kenya in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kenya nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kenya nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kenya in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kenya nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kenya in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kenya nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kenya nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kenya in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kenya nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kenya in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kenya nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kenya nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für feine Backwaren in Kenya

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Kenia weltweit den 18. Platz bei der Produktion von Backwaren.

Größte Produzenten von für feine Backwaren, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für feine Backwaren, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Backwarenproduktion in Kenia stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 246,6 Tausend Tonnen Backwaren produziert, was einem Anstieg von 5,7 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 8,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Kenya in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.6%0.4%5.7%2.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für feine Backwaren aus Kenya

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Backwarenexporte aus Kenia wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 112 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 20,3 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 63 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 28,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 93 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang von 64,6 % trat ebenfalls in diesem Jahr auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kenya in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.2%)(64.6%)20.3%(28.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Somalia (61,6 % der Exporte in physischen Einheiten), Tansania (16,6 % der Exporte in physischen Einheiten) und Südsudan (8,2 % der Exporte in physischen Einheiten) die wichtigsten Zielländer in der Exportstruktur Kenias. Zusammen machten sie 86,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kenya in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Von 2017 bis 2019 schwankten die Werte mit einem Höchst- zu Tiefstverhältnis von 2,9-fach. Im Jahr 2020 exportierte Kenia Backwaren im Wert von 300 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 86,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 161 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang von 65,4 % trat ebenfalls in diesem Jahr auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kenya in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.3%)(65.4%)86.2%(13.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Somalia (58,1 % der Exporte in Wert), Südsudan (9,3 % der Exporte in Wert) und Bunkers (7,6 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Backwaren aus Kenia. Zusammen machten sie 75,0 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kenya in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für feine Backwaren nach Kenya

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Backwaren nach Kenia stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 057 Tonnen, was einem Anstieg von 32,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 55 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 616 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang von 9,7 % trat ebenfalls in diesem Jahr auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kenya in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(9.7%)29.7%32.4%15.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 leisteten Ägypten (34,7 % der Importe in physischen Einheiten), Indien (14,5 % der Importe in physischen Einheiten) und das Vereinigte Königreich (6,7 % der Importe in physischen Einheiten) den größten Beitrag zu den Importen. Zusammen machten sie 55,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kenya in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Backwaren nach Kenia stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 691 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 52,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 76,1 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 20,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 480 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang von 3,1 % trat ebenfalls in diesem Jahr auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kenya in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.1%)19.6%52.0%20.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe von Backwaren nach Kenia in Wert auf viele Partnerländer verteilt: Ägypten (27,1 % der Importe in Wert), das Vereinigte Königreich (9,4 % der Importe in Wert) und Indien (8,6 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 45,2 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kenya in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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