Marktforschung

Markt für Erdbeeren in der Ukraine

Markt für Erdbeeren in der Ukraine

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der ukrainische Markt für frische Erdbeeren blieb von 2018 bis 2019 mit rund 62.000 Tonnen stabil. Dies wurde durch das wachsende Verbraucherinteresse an gesunder Ernährung und Bio-Produkten unterstützt. Im Jahr 2020 führte die COVID-19-Pandemie jedoch zu Störungen in der Logistik und den Lieferketten, wodurch das Marktvolumen auf 55.098 Tonnen sank.

2021 erholte sich der Markt auf 62.423 Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch den Eintritt neuer Anbieter, die sich auf Bio-Produkte konzentrierten, und die anhaltende Nachfrage nach nachhaltig angebauten Erdbeeren getrieben. 2022 verursachten globale Faktoren wie steigende Energiepreise und logistische Herausforderungen aufgrund regionaler Konflikte einen Rückgang auf 56.558 Tonnen. 2023 ging das Marktvolumen leicht auf 55.327 Tonnen zurück.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in der Ukraine
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Ukraine nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Ukraine nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Ukraine nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Ukraine nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Ukraine nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Ukraine nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Ukraine nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Ukraine nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Ukraine nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Ukraine nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Ukraine nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Ukraine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Ukraine nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Erdbeeren in der Ukraine

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte die Ukraine weltweit den 22. Platz bei der Produktionsmenge von Erdbeeren.

Größte Produzenten von für Erdbeeren, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Erdbeeren, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Erdbeerproduktion in der Ukraine zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 62 620 t ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 sank die Produktion auf 55 170 t, was einem Rückgang von 11,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 13,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.2%0.5%(11.9%)0.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2018 wurde der niedrigste Wert der Erdbeerproduktion mit 54 184 Tausend US-Dollar verzeichnet. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 69 930 Tausend US-Dollar ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 29,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 betrug der Produktionswert 69 055 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 23,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.3%)29.1%(1.3%)7.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Erdbeeren aus der Ukraine

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von Erdbeeren aus der Ukraine gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte die Ukraine 383 t Erdbeeren, was einem Rückgang von 53,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Ausfuhren insgesamt um 79,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 41,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(36.7%)(29.9%)(53.9%)(41.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war Belarus der Hauptabnehmer von Erdbeeren aus der Ukraine und nahm 72,8 % der gesamten Ausfuhrmengen auf, während andere Partner relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Erdbeeren aus der Ukraine gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte die Ukraine Erdbeeren im Wert von 479 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 48,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Ausfuhren insgesamt um 74,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 36,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(45.9%)(9.9%)(48.3%)(36.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 blieb Belarus der führende Abnehmer von Erdbeeren aus der Ukraine und nahm 74,1 % der gesamten Ausfuhrwerte auf, während der Rest auf viele andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Erdbeeren nach die Ukraine

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Erdbeeren in die Ukraine stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren auf 310 t, was einem Anstieg von 9,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Einfuhren insgesamt um 103,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 26,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.8%75.5%9.6%26.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Griechenland (52,5 % der Einfuhrmengen), Spanien (11,6 % der Einfuhrmengen) und Polen (11,3 % der Einfuhrmengen) den Kern der Einfuhren und machten zusammen 75,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Einfuhren von Erdbeeren in die Ukraine stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Einfuhren auf 867 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 14,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Einfuhren insgesamt um 125,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 31,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr21.0%63.5%14.2%31.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Griechenland (47,7 % der Einfuhrwerte), die Niederlande (15,0 % der Einfuhrwerte) und Spanien (11,6 % der Einfuhrwerte) die wichtigsten Partner bei den Einfuhren und machten zusammen 74,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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