Markt für Erdbeeren im östlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Erdbeeren in Ostasien wuchs von 3,4 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf über 4,5 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Diese Entwicklung wurde vor allem durch die Ausweitung der Anbauflächen und effizientere Produktionsmethoden ermöglicht. Mechanisierung und Smart-Farming-Technologien steigerten die Erträge, während neue einheimische Sorten wie Ning Yu und White Princess die Widerstandsfähigkeit und Produktion verbesserten.

Die steigende Nachfrage der Verbraucher trug ebenfalls zum Wachstum bei, angetrieben durch den Trend zu hochwertigeren und biologischen Produkten. Das gestiegene Bewusstsein für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit förderte den Bio-Erdbeeren-Segment. Stärkere Markenbildung mit jugendlichem Verpackungsdesign machte Erdbeeren zu einem beliebten 'Internet-Star', was die Käuferschicht erweiterte.

Klimaanomalien, insbesondere hohe Herbsttemperaturen, verzögerten gelegentlich die Ernten und verursachten Preisschwankungen, doch das Marktvolumen setzte seinen Aufwärtstrend fort. Die Branche konsolidierte sich weiter durch die Entwicklung der Wertschöpfungskette, einschließlich Verarbeitung, Agrotourismus und geografischer Herkunftsschutz, wodurch ein diversifizierterer und widerstandsfähigerer Sektor entstand.

Produktion für Erdbeeren im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Erdbeeren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Erdbeeren, 2017-2020

Die Erdbeerproduktion in Ostasien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in der Region 3 771 Tausend Tonnen Erdbeeren produziert, was einem leichten Anstieg von 2,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 17 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Wert der Erdbeerproduktion in Ostasien ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 39 456 Millionen US-Dollar, was einer geringfügigen Verringerung von 1,3 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sank der Wert um 2,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 0,7 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 47 012 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 15,0 %, während der größte Anstieg 2018 mit 16,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Erdbeeren aus östlichem Asien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die niedrigsten Exportmengen wurden 2017 verzeichnet, während die höchsten 2020 erreicht wurden, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 2,1-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Erdbeerexporte aus Ostasien auf 19 041 Tonnen, was einem dramatischen Anstieg von 64,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 26,2 % registriert, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 70,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Vietnam (21,9 % der Exporte in Mengen), Russland (19,6 % der Exporte in Mengen) und Singapur (14,2 % der Exporte in Mengen) die größten Abnehmer von Erdbeeren aus Ostasien. Zusammen machten sie 55,7 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Erdbeerexporte aus Ostasien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 93,1 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 16,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm der Exportwert um 44 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Exporte von Erdbeeren aus Ostasien in Wertbegriffen durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Singapur (18,1 % der Exporte in Wertbegriffen), Vietnam (12,1 % der Exporte in Wertbegriffen) und Thailand (9,8 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 40,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Erdbeeren in östliches Asien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Erdbeerimporte nach Ostasien auf 18 525 Tonnen, was einem allmählichen Anstieg von 7,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 6 %, was einer jährlichen Rate von 2,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 17 253 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 5,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 führten die Vereinigten Staaten (51,6 % der Importe in Mengen), Chile (3,9 % der Importe in Mengen) und Mexiko (2,9 % der Importe in Mengen) die Liste der Lieferanten von Erdbeeren nach Ostasien an. Gemeinsam machten sie 58,4 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Erdbeerimporte nach Ostasien einen Wert von 103,6 Millionen US-Dollar, was einem robusten Anstieg von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg der Importwert um 10,3 %, mit einer jährlichen Rate von 3,3 %. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 5,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten (48,2 % der Importe in Wertbegriffen), die Niederlande (4,0 % der Importe in Wertbegriffen) und Mexiko (3,1 % der Importe in Wertbegriffen) die wichtigsten Partner bei den Importen in Wertbegriffen. Zusammen machten sie 55,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020