Marktforschung

Markt für Erbsen in Portugal

Markt für Erbsen in Portugal

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Erbsen in Portugal zeigte von 2018 bis 2021 wechselhafte Entwicklungen. Anfangs sorgten lokale Sorten wie Rondo und Progresso n.°9, die an das Klima angepasst sind, sowie spezifische Anbaupraktiken wie das Anhäufeln für Wurzelstabilität für stabile Produktion. Das Marktvolumen sank 2019, erholte sich aber 2020 deutlich auf 15.695 t. Dies wurde durch steigende Nachfrage von veganen, vegetarischen und sportlich aktiven Verbrauchern nach proteinreichen Optionen sowie ein wachsendes Angebot an tiefgekühlten und konservierten Erbsen angetrieben, das die Produktpalette erweiterte.

2021 startete das LeguCON-Projekt, um die Hülsenfruchtproduktion durch wissenschaftlich-bürgerliche Beteiligung zu fördern und die lokale Erbsenproduktion zu stärken. Das Marktvolumen ging jedoch leicht auf 15.026 t zurück. Danach folgte ein starker Rückgang auf 8.018 t im Jahr 2022 und 7.847 t im Jahr 2023. Gleichzeitig stiegen die Erbsenimporte kontinuierlich an und erreichten bis 2024 über 2.400 t, was eine zunehmende Abhängigkeit von ausländischen Lieferungen bei sinkender inländischer Produktion zeigt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Portugal
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Erbsen in Portugal

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Erbsen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Erbsen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden in Portugal 15 220 Tonnen Erbsen produziert, was einen moderaten Rückgang von 4,0 % gegenüber 2020 darstellt. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 16,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 12 340 Tonnen verzeichnet. Der höchste Wert wurde 2020 mit 15 850 Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 5,6 % registriert. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 28,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.6%)28.4%(4.0%)5.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Erbsen aus Portugal

Exporte in Menge, t

Portugal exportierte 2021 512,3 Tonnen Erbsen, was einem Anstieg von 13,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 54,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,6 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 557,6 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 19,2 % registriert. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 68,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr68.3%(19.2%)13.7%15.6%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 nahm Dänemark die dominierende Position bei den Exporten in physischen Mengen ein und machte 77,1 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die exportierten Erbsenmengen aus Portugal stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte 536 000 US-Dollar, was einem Zuwachs von 74,8 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 217,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 47,0 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr65.3%9.8%74.8%47.0%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 war Dänemark das wichtigste Zielland für die Exporte von Erbsen aus Portugal in Wertbegriffen und machte 75,7 % der gesamten Ströme aus, während der Rest auf eine Reihe kleinerer Märkte verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Erbsen nach Portugal

Importe in Menge, t

Die Erbsenimporte nach Portugal stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 318,1 Tonnen, was einem Anstieg von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 153,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 36,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr53.3%53.6%7.6%36.3%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 spielte Spanien die führende Rolle bei den Importen in physischen Mengen, mit einem Anteil von 78,1 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte zusammen den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die ausländischen Erbsenlieferungen nach Portugal stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 1 045 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 21,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 109,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 28,0 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.8%51.0%21.1%28.0%
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 entfielen durchgängig 77,9 % der gesamten Importe in Wertbegriffen auf Spanien, was auf eine hohe Konzentration auf diesem Markt hinweist, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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