Markt für Erbsen in Polen

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 wuchs der polnische Frischerbsenmarkt stetig. Eine vorübergehende Lockerung der EU-Brachflächenbeschränkungen 2018 erlaubte den Anbau von Erbsen auf stillgelegten Flächen ohne Pflanzenschutzmittel, was den Anbau attraktiver machte. Die Zulassung neuer Sorten wie Ostinato 2019 mit hoher Widerstandsfähigkeit gegen Lagerkrankheiten verbesserte die Erntequalität. Bis 2020 förderten Direktzahlungen der Gemeinsamen Agrarpolitik und günstige agrotechnische Bedingungen die Ausweitung der Anbaufläche, sodass die Produktion auf 54.900 Tonnen und das Marktvolumen auf 48.902 Tonnen stieg.

Das Marktvolumen sank 2021 auf 34.577 Tonnen, obwohl die Produktion mit 48.600 Tonnen hoch blieb. In dieser Zeit betonten Branchenquellen die steigende Nachfrage nach Erbsen als Rohstoff für pflanzenbasierte Proteine und Fleischersatzprodukte. Die Einführung von Erbsenanbau-Subventionen im Rahmen der GAP 2023-2027 und die Einführung von Wintererbsensorten wie FEROE 2022 legten den Grundstein für eine Erholung, mit einem Anstieg des Marktvolumens auf 37.260 Tonnen in diesem Jahr.

Eine deutliche Zunahme der Erbsenaussaatfläche um 22 % auf etwa 118.000 Hektar 2023 trieb die Produktion auf 49.500 Tonnen. Gleichzeitig unterstützte das wachsende Verbraucherinteresse an texturierten Erbsenproteinen als Fleischalternativen den Inlandsverbrauch, was das Marktvolumen auf 40.854 Tonnen ansteigen ließ. 2024 eröffnete die Einführung der ersten polnischen Wintererbsensorte neue Möglichkeiten für Fruchtfolge und Rohstoffbasisausweitung.

Produktion für Erbsen in Polen

In Menge, 2017-2020, t

Im globalen Maßstab war Polen im Zeitraum 2017 bis 2020 der 20. größte Erzeuger von Erbsen.

Größte Produzenten von für Erbsen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Erbsen, 2017-2020

Die Erbsenproduktion in Polen stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Mit 54 900 Tonnen lag die Produktion um 25,3 % höher als im Vorjahr. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion insgesamt um 6,1 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,0 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete Polen im Jahr 2018 mit 41 730 Tonnen, was einem Rückgang von 19,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Auch der Wert der Erbsenproduktion in Polen stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Mit 15 403 Tausend US-Dollar lag der Produktionswert um 15,1 % über dem Vorjahresniveau. Zwischen 2017 und 2020 stieg der Wert insgesamt um 6,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2018 mit 13 307 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Erbsen aus Polen

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Erbsen aus Polen zeigten zwischen 2017 und 2020 unregelmäßige Schwankungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2017, während der Höchstwert im Jahr 2020 mit 9 340 Tonnen erreicht wurde. Damit lag die Exportmenge im Jahr 2020 um 96,2 % über dem Vorjahresniveau. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 25,0 % verzeichnet. Insgesamt war die Spanne zwischen dem Höchst- und dem Tiefstwert 2,6-fach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Deutschland der wichtigste Partner für Polens Erbsenexporte in Mengen und machte 92,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Auch der Wert der Erbsenexporte aus Polen wies zwischen 2017 und 2020 unregelmäßige Veränderungen auf, was die Volatilität des Marktes unterstreicht. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2017, während der Höchstwert im Jahr 2020 mit 2 621 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Damit stieg der Exportwert im Jahr 2020 um 80,1 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 28,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 99,6 % stattfand. Insgesamt war die Spanne zwischen dem Höchst- und dem Tiefstwert 2,6-fach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 88,9 % des gesamten Exportwerts von Erbsen aus Polen auf Deutschland, während der Rest auf viele Länder mit geringeren Einzelanteilen verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Importe für Erbsen nach Polen

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Erbsen nach Polen zeigten zwischen 2017 und 2020 eine volatile Entwicklung. Den niedrigsten Wert gab es im Jahr 2017, während der Höchstwert im Jahr 2019 mit 7 056 Tonnen erreicht wurde. Im Jahr 2020 belief sich die Importmenge auf 3 342 Tonnen, was einem Rückgang von 52,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2019 mit 157,1 % verzeichnet. Insgesamt schwankten die Importmengen um das 4,7-fache zwischen dem Höchst- und dem Tiefstwert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Litauen und Tschechien die wichtigsten Herkunftsländer für Erbsenimporte nach Polen in Mengen und machten gemeinsam 83,3 % der gesamten Importströme aus, während der Rest auf andere Märkte entfiel.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Erbsenimporte nach Polen im Jahr 2020 zurück. Mit 1 500 Tausend US-Dollar lag der Importwert um 42,1 % niedriger als im Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 stieg der Importwert insgesamt um 46,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,5 % entspricht. Den Höchstwert gab es im Jahr 2019 mit 2 589 Tausend US-Dollar, während der größte Anstieg im Jahr 2018 mit 61,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Litauen (mit einem Anteil von 35,7 % am Importwert), Tschechien (14,4 %) und Guatemala (6,5 %) die wichtigsten Lieferländer für Erbsen nach Polen. Gemeinsam machten sie 56,6 % des gesamten Importwerts aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020