Markt für Erbsen in Kanada

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 stieg das Marktvolumen für frische Erbsen in Kanada von 56.323 Tonnen auf 58.096 Tonnen, während die Produktion von 45.531 Tonnen auf 50.178 Tonnen zunahm. Diese Expansion wurde durch bundesstaatliche Förderprogramme wie den Supercluster Protein Industries Canada unterstützt, die den Anbau von grünen Erbsen förderten. Der Eintritt neuer Verarbeitungsunternehmen, die durch das Agri-Food Innovation Program gefördert wurden, sowie die Zuweisung zusätzlicher Hektar in Südon­tario steigerten die Produktion weiter.

Im Jahr 2021 sank das Marktvolumen deutlich auf 49.268 Tonnen und die Produktion fiel auf 42.251 Tonnen, teilweise aufgrund von Preiserhöhungen nach der COVID-19-Pandemie, die die Verbrauchernachfrage dämpften. Der Markt erholte sich 2022 und erreichte 58.744 Tonnen, nachdem Kanada ein zollfreies Abkommen mit China für Erbsenexporte abschloss und die Nachfrage nach Erbsenprotein in Fertiggerichten stark anstieg, was ein neues Produktsegment schuf. Dies wurde durch eine 7-prozentige Ausweitung der Anbaufläche aufgrund von Anreizen zur Anbaudiversifizierung unterstützt.

Bis 2023 ging das Marktvolumen leicht auf 56.544 Tonnen zurück, trotz verbesserter Erbsenerträge in Westkanada, was wahrscheinlich durch inflationsbedingte Preisdruck bei frischem Gemüse beeinflusst wurde. Im Jahr 2024 stieg die nationale Produktion von grünen Erbsen um 14,9 %, unterstützt durch gesenkte Zölle für gekühlte Transporte und die Einführung innovativer Erbsenproteinprodukte wie Burcon NutraScience's 'Peazazz C', was auf eine anhaltende Marktdiversifizierung hindeutet.

Produktion für Erbsen in Kanada

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Kanada weltweit den 21. Platz bei der Produktionsmenge von Erbsen.

Größte Produzenten von für Erbsen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Erbsen, 2017-2020

Kanadas Erbsenproduktion stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Kanada 50 178 Tonnen Erbsen produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 nahm die Produktion um 8,8 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 45 531 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 1,3 % entsprach. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 6,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Erbsenproduktion in Kanada auf 28 808 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 15,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sank die Produktion um 18,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,5 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 13,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Erbsen aus Kanada

Exporte in Menge, t

Kanadas Erbsenexporte stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 3 204 Tonnen, was einem Anstieg von 38,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 nahmen die Exporte um 33,5 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 126 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 11,4 % entsprach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten China (29,9 % der Exporte in Mengen), die Vereinigten Staaten (19,3 % der Exporte in Mengen) und die Vereinigten Arabischen Emirate (14,5 % der Exporte in Mengen) die Kernmärkte für die Exporte in Mengen, die zusammen 63,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Kanadas Erbsenexportvolumen stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Kanada Erbsen im Wert von 1 839 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 13,6 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 406 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 23,4 % entsprach. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 15,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 führten China (27,2 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (25,7 % der Exporte in Wert) und die Vereinigten Arabischen Emirate (11,8 % der Exporte in Wert) die Rangliste der Käufer von Erbsen aus Kanada an, wobei ihr kombinierter Anteil 64,7 % der gesamten Exporte in Wert ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kanada in Wert, 2017-2020

Importe für Erbsen nach Kanada

Importe in Menge, t

Kanadas Erbsenimportvolumen sank im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 11 122 Tonnen, was einem Rückgang von 5,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 80,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 42,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Vereinigten Staaten (31,0 % der Importe in Mengen), Mexiko (29,9 % der Importe in Mengen) und China (20,1 % der Importe in Mengen) die Hauptherkunftsländer für Importe in Mengen, die zusammen 81,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Kanadas Erbsenimportvolumen sank im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Kanada Erbsen im Wert von 58 499 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 6,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 9,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 3,3 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 58 499 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 1,2 % entsprach.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 nahmen die Vereinigten Staaten (40,4 % der Importe in Wert), Mexiko (32,1 % der Importe in Wert) und Guatemala (13,0 % der Importe in Wert) zusammen 85,4 % der gesamten Importe in Wert von Erbsen nach Kanada auf, was sie zu den Hauptrichtungen macht.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kanada in Wert, 2017-2020