Marktforschung

Markt für Erbsen in der Türkei

Markt für Erbsen in der Türkei

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Frischerbsen in der Türkei stieg von 2018 bis 2023 insgesamt von 107.000 Tonnen auf 147.000 Tonnen, obwohl es 2019 einen vorübergehenden Rückgang gab. Diese Expansion wurde durch gezielte Maßnahmen zur Steigerung der Erzeugung, die Einführung verbesserter Saatgutsorten und staatliche Unterstützung für den Agrarsektor ermöglicht.

Nach dem Rückgang 2019 erholte sich die Produktion 2020 im Rahmen nationaler Ziele zur Steigerung der Erzeugung. In den Folgejahren verbesserte die Zulassung neuer, ertragreicherer Sorten wie Syngentas 'Mucio' im Jahr 2021 die Ernteergebnisse. Staatliche Maßnahmen, darunter die Erleichterung des Farmer Registration System und Investitionszuschüsse im Rahmen des IPARD-III-Programms 2022, förderten die geplante Ausweitung der Anbaufläche. Bis 2023 boten die steigende Verbrauchernachfrage nach frischem Gemüse, die Verbreitung von Einzelhandels- und Online-Vertriebskanälen sowie steigende Marktpreise weitere Anreize für Erzeuger, was zu einem deutlichen Produktionsanstieg auf 147.000 Tonnen führte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in der Türkei
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Erbsen in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Türkei weltweit der elftgrößte Erzeuger von Erbsen.

Größte Produzenten von für Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Erbsen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in der Türkei 108,5 Tausend Tonnen Erbsen produziert, was einem Anstieg von 10,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 98,2 Tausend Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 8,5 % ausmachte.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.2%(8.5%)10.5%0.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Erbsen aus der Türkei

Exporte in Menge, kg

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Der maximale Wert lag 2019 bei 46 647 kg, während der minimale Wert 2020 bei 6 866 kg erreicht wurde, was einer 6,8-fachen Schwankung entspricht. Im Jahr 2020 gingen die Erbsenlieferungen aus der Türkei um 85,3 % gegenüber dem Vorjahr zurück. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 315,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, kg

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(67.1%)315.3%(85.3%)(41.4%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 führten der Irak mit 68,5 %, Russland mit 10,1 % und Deutschland mit 6,2 % der Exporte in physischen Mengen die Struktur an. Zusammen machten sie 84,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der maximale Wert wurde 2019 mit 14 404 US-Dollar erreicht, während der minimale Wert 2018 bei 4 550 US-Dollar lag, was einer 3,2-fachen Schwankung entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die exportierten Erbsenmengen aus der Türkei auf 6 916 US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 52,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 57,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 216,6 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(57.1%)216.6%(52.0%)(13.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben der Irak mit 39,9 %, Russland mit 19,2 % und Deutschland mit 16,4 % der Exporte in Wert die Hauptmärkte für Erbsenexporte aus der Türkei. Gemeinsam machten sie 75,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Erbsen nach die Türkei

Importe in Menge, kg

Im Jahr 2020 beliefen sich die Erbsenimporte der Türkei auf 200 kg, was einem leichten Rückgang von 5,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 200 kg verzeichnet, was einem Rückgang von 33,3 % ausmachte. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 33,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,6 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 6,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, kg

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(33.3%)6.0%(5.7%)(12.6%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieb Frankreich mit einem Anteil von 76,8 % der gesamten Importströme der Hauptmarkt für Erbsenimporte in physischen Mengen, während der Rest auf zahlreiche andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Volumen der Erbsenimporte der Türkei auf 216 US-Dollar, was einem Rückgang von 33,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 216 US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 bei 325 US-Dollar lag. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 32,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,5 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 50,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(32.9%)50.5%(33.5%)(12.5%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieb Frankreich mit einem Anteil von 70,6 % der gesamten Importe in Wert der Hauptlieferant für Erbsen in die Türkei, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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