Markt für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm in Spanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der spanische Markt für ungesüßte Kondensmilch und -sahne verzeichnete von 2018 bis 2021 ein starkes Wachstum. Die Produktion stieg von 18.611 t auf 31.562 t, das Marktvolumen von 18.202 t auf 29.684 t. 2022 folgte eine deutliche Kontraktion, bei der sich das Marktvolumen mit 15.614 t nahezu halbierte. In dieser Phase der Marktanpassung festigte Grupo Lactalis Iberia seine Position als führender Anbieter im Segment der H-Milch und pasteurisierten Milch. Das Unternehmen meldete einen Umsatz von 1,5 Mrd. Euro und prägte damit maßgeblich das Wettbewerbsumfeld für konzentrierte Milchprodukte.

In Wertausdrücken zeigte der Markt einen volatilen Verlauf. Er wuchs von 36,6 Mio. US-Dollar im Jahr 2018 auf 57,4 Mio. US-Dollar im Jahr 2021. Nach dem Einbruch 2022 erholten sich sowohl die Produktion als auch das Marktvolumen deutlich und erreichten 2024 jeweils 28.385 t bzw. 29.592 t. Der Marktwert stieg 2024 auf 81,7 Mio. US-Dollar, was neben der mengenmäßigen Erholung auch eine starke wirtschaftliche Erholung anzeigt.

Produktion für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm in Spanien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von konzentrierter, ungesüßter Milch und Sahne in Spanien wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 46 928 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 36,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 9,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 34 380 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 19,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Spanien weltweit den 22. Platz bei der Produktion von konzentrierter, ungesüßter Milch und Sahne.

Größte Produzenten von für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Die Produktion von konzentrierter, ungesüßter Milch und Sahne in Spanien stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 28 585 Tonnen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 37,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhte sich die Produktion um 47,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 13,8 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 18 611 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 4,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm aus Spanien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die Exportmengen von konzentrierter, ungesüßter Milch und Sahne aus Spanien wieder zu. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 3 048 Tonnen, was einem Anstieg von 5,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 48,3 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 19,8 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 880 Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 mit 38,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Frankreich das Hauptziel für Exporte in physischen Mengen und nahm 85,4 % der gesamten Ströme ein. Die verbleibenden Anteile verteilten sich auf verschiedene kleinere Märkte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von konzentrierter, ungesüßter Milch und Sahne aus Spanien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte 6 034 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 2,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Exporte um 59,6 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 26,1 % gleichkommt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das geografische Muster der Exporte in Wertbegriffen durch eine starke Dominanz Frankreichs geprägt, dessen Anteil 88,0 % der gesamten Ströme ausmachte. Andere Handelspartner hielten vergleichsweise geringe Anteile.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Importe für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm nach Spanien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von konzentrierter, ungesüßter Milch und Sahne in Spanien auf 2 105 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 4,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch um 2,7 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 0,9 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 017 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 3 216 Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 37,3 % auf, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 48,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (58,9 % der Importe in physischen Mengen), Frankreich (16,9 %) und die Niederlande (9,2 %) die Kernmärkte für Importe in physischen Mengen und repräsentierten zusammen 85,0 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Spanien importierte im Jahr 2020 konzentrierte, ungesüßte Milch und Sahne im Wert von 3 747 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 4,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 12,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 3 791 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 13,6 % auftrat. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 5,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Deutschland und die Niederlande die Hauptrichtungen für Importe in Wertbegriffen und nahmen gemeinsam 80,1 % der gesamten Ströme ein. Andere Handelspartner hielten jeweils deutlich kleinere Anteile.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020