Markt für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm in Amerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für konzentrierte, ungesüßte Milch und Sahne in Amerika wuchs von 2018 bis 2020 deutlich, wobei das Volumen um über 10 % auf 1.078 Tsd. Tonnen stieg. Parallel dazu nahm die inländische Produktion kontinuierlich zu und überschritt in diesem Zeitraum 1.000 Tsd. Tonnen.

Nach dem Höchststand 2020 begann das Marktvolumen einen anhaltenden Rückgang und fiel bis 2023 auf 984 Tsd. Tonnen. Diese Verringerung ging mit einem Rückgang der Importe einher, die sich gegenüber dem Niveau von 2020 mehr als halbierten, während auch die inländische Produktion von ihrem Höchststand 2021 nachließ.

Produktion für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm in Amerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Die Produktion von ungesüßter Kondensmilch und Sahne in Amerika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 1 027 Kt produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,4 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 11 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Amerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm aus Amerika

Exporte in Menge, t

Die Exporte von ungesüßter Kondensmilch und Sahne aus Amerika gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 9 750 t, was einem Rückgang von 35,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 30,6 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 11,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 17 779 t erreicht, wobei der größte Anstieg in diesem Jahr bei 26,5 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für die Exporte von ungesüßter Kondensmilch und Sahne aus Amerika recht breit gefächert: Gambia (3,2 % der Exporte), Libyen (2,4 % der Exporte) und Liberia (1,1 % der Exporte) machten zusammen nur 6,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Lieferungen von ungesüßter Kondensmilch und Sahne aus Amerika gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Amerika 107,6 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 2,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -0,8 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 121,4 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 9,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 bei 10,3 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde ungesüßte Kondensmilch und Sahne aus Amerika mit vielen Ländern gehandelt, und selbst die größten Abnehmer – Libyen, Gambia und Liberia – machten zusammen nur 6,9 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Amerika in Wert, 2017-2020

Importe für eingedickte, nicht gezuckerte Milch und Rahm nach Amerika

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importmengen von ungesüßter Kondensmilch und Sahne in Amerika wieder an. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 60 762 t, was einem Anstieg von 33,5 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 27,4 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 45 522 t erreicht, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 4,2 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Rolle der Niederlande (4,9 % der Importe), Deutschlands (4,1 % der Importe) und Malaysias (3,2 % der Importe) als Lieferanten von ungesüßter Kondensmilch und Sahne für Amerika bemerkenswert, aber nicht dominant: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 12,2 % der gesamten Importe.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von ungesüßter Kondensmilch und Sahne in Amerika auf 119,1 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 17,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 17,3 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 4,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Partnerstruktur der Importe in Wert war im Zeitraum 2017 bis 2020 fragmentiert: Die Niederlande (5,1 % der Importe), Deutschland (4,6 % der Importe) und Neuseeland (4,1 % der Importe) machten zusammen nur 13,8 % der gesamten Ströme aus, ohne dass ein einzelnes Land einen dominanten Anteil erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Amerika in Wert, 2017-2020