Markt für eingedickte Milch und Rahm in Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der asiatische Markt für Kondensmilch und Sahne zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen im Gesamtvolumen. Nach einem anfänglichen Anstieg auf 1.529 Tausend Tonnen im Jahr 2019 schrumpfte der Markt zwei Jahre in Folge und erreichte 2021 nur noch 1.334 Tausend Tonnen.

2022 folgte eine deutliche Erholung: Das Marktvolumen stieg um 17 % auf einen Höchststand von 1.563 Tausend Tonnen. Diese Expansion kehrte sich im Folgejahr abrupt um – das Volumen sank 2023 um über 15 % auf 1.323 Tausend Tonnen.

Diese Schwankungen gingen mit bemerkenswerten Veränderungen bei der inländischen Produktion einher, die bis 2022 stetig zunahm, bevor sie 2023 zurückging. Gleichzeitig variierten die Import- und Exportmengen, was das Nettoangebot veränderte.

Produktion für eingedickte Milch und Rahm in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für eingedickte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte Milch und Rahm, 2017-2020

Die Produktion von Kondensmilch und Sahne in Asien ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Asien 1 159 Kt Kondensmilch und Sahne produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 14,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Kondensmilch- und Sahneerzeugung in Asien auf 6 964 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 17,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 13 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,5 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 8 459 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 11,1 %.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für eingedickte Milch und Rahm aus Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von 2017 bis 2018 betrug die Spanne zwischen Höchst- und Tiefstwert das 2,8-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die asiatischen Exporte von Kondensmilch und Sahne auf 330,1 Kt, was einem dramatischen Anstieg von 79,9 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 121,0 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 64,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von Kondensmilch und Sahne aus Asien nicht stark konzentriert: Mexiko (2,5 % der Exporte), Libyen (2,3 % der Exporte) und Gambia (1,2 % der Exporte) machten zusammen nur 5,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die asiatischen Exporte von Kondensmilch und Sahne einen Wert von 618 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 16,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 28,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,8 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde Kondensmilch und Sahne aus Asien mit vielen Ländern gehandelt, und selbst die größten Abnehmer – Libyen, Mexiko und die Vereinigten Staaten – machten zusammen nur 6,0 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Importe für eingedickte Milch und Rahm nach Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Asien importierte im Jahr 2020 insgesamt 580,6 Kt Kondensmilch und Sahne, was einem Rückgang von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 19 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 483,3 Kt verzeichnet. Der Höchstwert wurde 2019 mit 588,8 Kt erreicht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 21,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe auf eine breite Palette von Partnerländern verteilt, wobei die Niederlande (19,7 % der Importe), Deutschland (3,6 % der Importe) und Australien (2,4 % der Importe) zusammen nur 25,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Kondensmilch und Sahne in Asien sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 1 274 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 3,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 16,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 5,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde Kondensmilch und Sahne nach Asien in viele verschiedene Märkte geliefert, und selbst die größten Lieferanten – die Niederlande, Deutschland und Dänemark – machten zusammen nur 36,3 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020