Markt für eingedickte Milch und Rahm in Argentinien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Kondensmilch und Sahne in Argentinien erreichte 2021 mit 10.035 t seinen Höchststand, ging dann aber in den folgenden beiden Jahren zurück und fiel 2023 auf 9.024 t. In der ersten Phase von 2018 bis 2021 war das Gesamtvolumen gewachsen, nur 2019 unterbrochen, als die Einführung der MERCOSUR-Technischen Vorschrift für Milchpulver Anpassungen der Hersteller erforderte und zu einem starken Rückgang der Importe beitrug, wodurch das Gesamtmarktvolumen auf 8.434 t sank.

Der regulatorische Rahmen für Milchprodukte entwickelte sich kontinuierlich weiter. 2018 erlaubte eine Aktualisierung der zugelassenen Zutaten für Milchgetränke ausdrücklich die Verwendung von Kondensmilch und Sahne. 2022 schufen die Behörden eine neue Kategorie für ultrahocherhitzte Sahne mit spezifischen Kennzeichnungsregeln und führten Exportkontingente für Kondensmilch und Sahne nach Kolumbien ein. Im folgenden Jahr wurde die Definition von Milchgetränken präzisiert, um einen Mindestanteil von 51 % Milch zu fordern, was die Klassifizierung für Konzentratprodukte erweiterte.

Die Inlandsnachfrage zeigte im ersten Halbjahr 2022 einen Umsatzanstieg von 5,8 % im Segment Sahne und Kondensmilch. Dennoch ging das Gesamtmarktvolumen sowohl 2022 als auch 2023 zurück.

Produktion für eingedickte Milch und Rahm in Argentinien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für eingedickte Milch und Rahm, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für eingedickte Milch und Rahm, 2017-2020

In Argentinien wurden im Jahr 2020 8 664 Tonnen Kondensmilch und Sahne produziert, was einem Anstieg von 4,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 16,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 2,7 %. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 – 14,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Argentinien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für eingedickte Milch und Rahm aus Argentinien

Die Sektorübersicht zeigt, dass es in Argentinien von 2017 bis 2020 keine Exporte von Kondensmilch und Sahne gab.

Importe für eingedickte Milch und Rahm nach Argentinien

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Das niedrigste Volumen wurde 2019 mit 151 Tonnen erreicht, während das höchste 2017 verzeichnet wurde. Das Verhältnis zwischen Spitzenwert und Tiefstwert betrug das 13-fache. Im Jahr 2020 importierte Argentinien insgesamt 210 Tonnen Kondensmilch und Sahne, was einem deutlichen Anstieg von 38,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 82,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 spielte Chile eine führende Rolle bei den Importen von Kondensmilch und Sahne nach Argentinien, mit einem Anteil von 80,7 % an den gesamten Strömen. Der Rest verteilte sich auf andere Partner.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend auf. Vom Tiefstwert 2019 mit 292 Tausend US-Dollar bis zum Höchstwert 2017 variierten die Volumina um das 11,3-fache. Im Jahr 2020 importierte Argentinien etwa 379 Tausend US-Dollar an Kondensmilch und Sahne, was einem Anstieg von 29,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 81,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieb Chile der Hauptmarkt für Importe in Wert, mit einem Anteil von 78,0 % an den gesamten Strömen. Das restliche Volumen verteilte sich auf zahlreiche andere Ziele.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2017-2020