Marktforschung

Markt für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Spanien

Markt für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Spanien

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für konzentrierte gesüßte Milch und Sahne in Spanien stieg von 37.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 38.000 Tonnen im Jahr 2020 an, was eine stabile Nachfrage bei allgemeiner Stabilität im Milchsektor widerspiegelt. Ein Wendepunkt kam 2021, als steigende Produktionskosten für Energie und Rohstoffe die Milchlieferketten belasteten. Die inländische Produktion ging zurück, und höhere Importe deckten das Defizit, wodurch das Marktvolumen auf über 41.000 Tonnen stieg. Die Situation verschärfte sich 2022 durch den Krieg in der Ukraine und ungünstige Wetterbedingungen, die Rohstoffknappheit verstärkten und die Milchpreise auf Rekordhöhen trieben. Das physische Volumen blieb bei etwa 41.700 Tonnen, aber der Marktwert stieg aufgrund dieser kostengetriebenen Preiserhöhungen um 35 % auf 87,9 Mio. USD.

Bis 2023 lenkte eine wachsende Exportnachfrage nach konzentrierter Milch Produkte ins Ausland ab, was die inländische Verfügbarkeit verringerte und das Marktvolumen auf 37.000 Tonnen schrumpfen ließ. Gleichzeitig gewann die industrielle Nutzung in Backwaren und Süßwaren an Bedeutung, da das Produkt eine längere Haltbarkeit und funktionelle Eigenschaften aufweist. Im Jahr 2024 unterstützten verbesserte Preis-Kosten-Margen und stabile Marktbedingungen eine Erholung, wobei das Volumen auf 43.000 Tonnen zurückkehrte und der Wert 109 Mio. USD erreichte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Spanien
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm in Spanien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 erreichte die Produktion von konzentrierter gesüßter Milch und Sahne in Spanien einen Wert von 111,9 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 19,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 33,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,0 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet, als die Produktion um 1,1 % sank.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.5%(1.1%)19.7%10.0%
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, t

Im weltweiten Vergleich belegte Spanien im Zeitraum 2017 bis 2020 den 11. Platz bei der Produktion von konzentrierter gesüßter Milch und Sahne.

Größte Produzenten von für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von konzentrierter gesüßter Milch und Sahne in Spanien stieg im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Es wurden 68 376 Tonnen produziert, was einem robusten Anstieg von 14,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhte sich die Produktion um 37,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 11,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.8%7.7%14.6%11.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm aus Spanien

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von konzentrierter gesüßter Milch und Sahne aus Spanien stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Die Exporte beliefen sich auf 39 969 Tonnen, was einem Anstieg von 9,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 75,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 20,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr44.0%11.2%9.6%20.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 verteilten sich die Exporte in Mengen auf eine Vielzahl von Partnerländern. Saudi-Arabien (21,1 % der Exporte in Mengen), das Vereinigte Königreich (13,7 % der Exporte in Mengen) und Frankreich (13,4 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 48,2 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von konzentrierter gesüßter Milch und Sahne aus Spanien stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge. Spanien exportierte Waren im Wert von 76 694 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 12,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 60,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr39.2%2.7%12.0%17.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von konzentrierter gesüßter Milch und Sahne aus Spanien in Wert nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert. Saudi-Arabien (18,7 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (14,2 % der Exporte in Wert) und Frankreich (13,6 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 46,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für eingedickte, gezuckerte Milch und Rahm nach Spanien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von konzentrierter gesüßter Milch und Sahne nach Spanien im Jahr 2020 zurück. Spanien importierte etwa 9 562 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 33,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 27,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 14 434 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 8,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.8%0.3%(33.8%)(10.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (33,4 % der Importe in Mengen), die Niederlande (16,2 % der Importe in Mengen) und Belgien (14,7 % der Importe in Mengen) die wichtigste Gruppe von Partnerländern für die Importe von konzentrierter gesüßter Milch und Sahne nach Spanien. Zusammen machten sie 64,3 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importwerte von konzentrierter gesüßter Milch und Sahne nach Spanien sanken im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge. Der Importwert belief sich auf 23 920 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 23,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 12,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 4,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 31 975 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg ebenfalls 2018 mit 17,2 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.2%(2.6%)(23.2%)(4.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (25,5 % der Importe in Wert), Belgien (22,1 % der Importe in Wert) und Dänemark (20,7 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für die Importe von konzentrierter gesüßter Milch und Sahne nach Spanien. Zusammen machten sie 68,3 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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