Markt für Eier ohne Schale und Eigelb in Ozeanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Eier ohne Schale und Eigelb in Ozeanien wuchs von 2018 bis 2020, wobei das Volumen von 3.996 Tonnen auf 4.840 Tonnen stieg. Anschließend stabilisierte es sich 2021 und 2022 bei 4.600 bis 4.800 Tonnen. 2023 kam es zu einem deutlichen Anstieg: Das Gesamtmarktvolumen wuchs um über 30 % auf 6.190 Tonnen. Dieser Sprung wurde hauptsächlich durch einen starken Importanstieg getrieben, dessen Volumen um 50 % auf 4.384 Tonnen zunahm. Dies spiegelt eine erhöhte Importaktivität und Nachfrage in der Region wider, insbesondere in Neuseeland, wo der Importwert um 80 % stieg.

Die inländische Produktion zeigte Schwankungen, erreichte 2021 mit 2.772 Tonnen einen Höchststand und ging dann zurück. Gleichzeitig wurden Importe ein immer wichtigerer Teil des Marktangebots. Die Abhängigkeit des Marktes von Importen wurde deutlich, als diese 2024 4.654 Tonnen erreichten, obwohl die Produktion 2023 leicht auf 2.513 Tonnen erholte. Die Exportvolumen blieben vergleichsweise niedrig, stiegen aber 2024 deutlich auf 1.130 Tonnen.

Produktion für Eier ohne Schale und Eigelb in Ozeanien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Eier ohne Schale und Eigelb, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Eier ohne Schale und Eigelb, 2017-2020

Die Produktion von nicht in der Schale befindlichen Eiern und Eigelb in Ozeanien ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 2 558 Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 2,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 2 607 Tonnen, als auch der größte Anstieg von 4,1 % registriert wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Eier ohne Schale und Eigelb aus Ozeanien

Exporte in Menge, t

Ozeanien exportierte im Jahr 2020 344 Tonnen nicht in der Schale befindlicher Eier und Eigelb, was einem deutlichen Rückgang von 49,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 42,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 17,0 %. Den höchsten Wert erreichten die Exporte im Jahr 2019 mit 681 Tonnen, als auch der größte Anstieg von 19,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurden nicht in der Schale befindliche Eier und Eigelb aus Ozeanien in viele Länder exportiert. Selbst die größten Abnehmer – Hongkong, Sri Lanka und Singapur – machten zusammen nur 44,6 % der gesamten Exportmengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Ozeanien exportierte im Jahr 2020 nicht in der Schale befindliche Eier und Eigelb im Wert von 1 573 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 5,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exportwerte insgesamt um 4,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 1 488 Tausend US-Dollar, als auch der größte Rückgang von 1,5 % registriert wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die geografische Struktur der Exporte in Wert ausgesprochen diversifiziert: Hongkong (31,3 % der Exportwerte), Singapur (3,5 %) und Sri Lanka (3,2 %) machten zusammen nur 38,0 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 62,0 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ozeanien in Wert, 2017-2020

Importe für Eier ohne Schale und Eigelb nach Ozeanien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von nicht in der Schale befindlichen Eiern und Eigelb in Ozeanien zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 2 627 Tonnen, was einem Rückgang von 3,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 64,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,0 %. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 2 710 Tonnen, als auch der größte Anstieg von 38,2 % registriert wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stachen Italien (26,4 % der Importmengen), Thailand (13,1 %) und China (13,0 %) als Hauptmärkte für Importe in Mengen hervor, die zusammen 52,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importwerte von nicht in der Schale befindlichen Eiern und Eigelb in Ozeanien zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 11 066 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 4,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importwerte insgesamt um 69,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,2 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 11 566 Tausend US-Dollar, als auch der größte Anstieg von 34,8 % registriert wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Italien (34,5 % der Importwerte), Dänemark (13,9 %) und die Vereinigten Staaten (12,7 %) die Hauptmärkte für Importe in Wert, die zusammen 61,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ozeanien in Wert, 2017-2020