Marktforschung

Markt für Eier ohne Schale und Eigelb im östlichen Afrika

Markt für Eier ohne Schale und Eigelb im östlichen Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Africa" umfasst folgende Länder:

Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Eier ohne Schale und Eigelb in Ostafrika schrumpfte von 770,1 t im Jahr 2018 auf 546,1 t im Jahr 2021, was auf einen Rückgang des Verbrauchs zurückzuführen war. Ab 2022 setzte eine Trendwende ein: Das Marktvolumen stieg auf 580,5 t und weiter auf 653,3 t im Jahr 2023. Diese Erholung wurde durch einen starken Anstieg der inländischen Produktion unterstützt, die von 658,7 t im Jahr 2021 auf 948,1 t im Jahr 2022 zunahm.

Im Jahr 2024 veränderte sich die Marktlandschaft durch das Aufkommen von Online-Marktplätzen für Kienyeji-Eier, die die Reichweite und Verfügbarkeit für Verbraucher erweiterten. Eine wachsende Verbraucherpräferenz für frische, natürlich aufgezogene Eier sowie Fortschritte in der Geflügelhaltung und bei automatisierten Eierbrütern verbesserten die Produktionseffizienz. Zudem trugen eine steigende Nachfrage nach verarbeiteten Eiprodukten und technologische Innovationen in der Eiverarbeitung zu den Marktdynamiken bei. Dies spiegelt sich in einem Anstieg der Importe auf 258,5 t und einem Rückgang der Exporte auf 355,5 t wider.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im östlichen Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Eier ohne Schale und Eigelb im östlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Eier ohne Schale und Eigelb, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Eier ohne Schale und Eigelb, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Eiern ohne Schale und Eigelb in Ostafrika ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2019 wurden 717,9 Tonnen produziert, während die Produktion im Jahr 2020 auf 660,5 Tonnen sank – ein Rückgang von 8,0 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 750,4 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 4,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 verringerte sich die Produktion insgesamt um 8,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.4%(4.3%)(8.0%)(2.8%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktionsmenge von Eiern ohne Schale und Eigelb in Ostafrika sank zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 betrug der Wert der Produktion 1 190 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 17,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 36,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,2 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.5%)(10.9%)(17.1%)(14.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Eier ohne Schale und Eigelb aus östlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Eiern ohne Schale und Eigelb aus Ostafrika stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen 154,4 Tonnen, was einem starken Anstieg von 68,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 194 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 43,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr25.6%38.5%68.9%43.2%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 hatte die Demokratische Republik Kongo den größten Anteil an den Exporten von Eiern ohne Schale und Eigelb aus Ostafrika und machte 6,9 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Lieferungen von Eiern ohne Schale und Eigelb aus Ostafrika ins Ausland stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Ostafrika Waren im Wert von 278,2 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 52,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 102 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 26,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.9%28.9%52.2%26.4%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 war die Demokratische Republik Kongo der wichtigste Käufer von Eiern ohne Schale und Eigelb aus Ostafrika und nahm durchgehend 6,6 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Eier ohne Schale und Eigelb in östliches Afrika

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Eiern ohne Schale und Eigelb in Ostafrika wieder an. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 79,9 Tonnen ihren Tiefststand, bevor sie 2020 auf 111,7 Tonnen stiegen – eine Steigerung von 39,8 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 57,4 % verzeichnet. Insgesamt sanken die Importe von 2017 bis 2020 um 44,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 17,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(57.4%)(6.8%)39.8%(17.8%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten Indien (40,5 % der Importe in Menge), die Vereinigten Staaten (11,1 % der Importe in Menge) und Italien (9,7 % der Importe in Menge) den Kern der Importe und machten zusammen 61,2 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Eiern ohne Schale und Eigelb nach Ostafrika auf 169,7 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 16,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der Tiefstwert wurde 2018 mit 132,6 Tausend US-Dollar erreicht, was einem Rückgang von 58,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2019 stiegen die Importe um 53,8 %. Insgesamt sanken die Importe von 2017 bis 2020 um 46,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 18,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(58.4%)53.8%(16.8%)(18.9%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 führten Indien (32,3 % der Importe in Wert), die Vereinigten Arabischen Emirate (11,9 % der Importe in Wert) und Südafrika (9,9 % der Importe in Wert) die Importstruktur an und machten zusammen 54,1 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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