Markt für Därme, Blasen und Mägen von Tieren in Polen

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 stieg das Marktvolumen für Tierdärme, -blasen und -mägen in Polen von 67,1 Tausend Tonnen auf 94,0 Tausend Tonnen. Diese Expansion wurde durch einen Anstieg der Produktion wichtiger Fleischprodukte wie Geflügel, Schweine- und Rindfleisch in den Vorjahren unterstützt, was die Verfügbarkeit von Schlachtabfällen als Rohmaterial für Innereien erhöhte. Infolgedessen stieg die inländische Produktion dieser Artikel im gleichen Zeitraum von 71,9 Tausend Tonnen auf 103,7 Tausend Tonnen.

In den folgenden Jahren beeinflussten Verschiebungen im Handelsmuster den Markt. Beispielsweise erreichten die Exporte in die Ukraine im Jahr 2021 einen Wert von 3,03 Millionen US-Dollar, was eine wachsende regionale Nachfrage nach polnischen Tierdärmen widerspiegelt. Gleichzeitig deuteten Importe aus der Mongolei, die mit 0,14 Millionen US-Dollar geringer ausfielen, auf diversifizierte Beschaffungskanäle für Rohmaterialien hin.

Bis 2024 traten im März neue polnische Tiergesundheitsvorschriften in Kraft, die mit EU-Recht übereinstimmen und die Bewegung und den Handel mit Nutztieren für Landwirte vereinfachen, wodurch indirekt die Versorgung mit Rohmaterial für Innereien unterstützt wird. Daten des nationalen Statistikamtes zeigten auch einen jährlichen Anstieg der inländischen Fleischversorgung um 3,8 %, einschließlich Nebenprodukten, was auf eine anhaltende Nachfrage aus der Fleischverarbeitungs- und Tierfuttermittelindustrie hindeutet.

Produktion für Därme, Blasen und Mägen von Tieren in Polen

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Tierdärmen, -blasen und -mägen in Polen steigt bereits im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 166,5 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 36 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Das Produktionsvolumen von Tierdärmen, -blasen und -mägen in Polen steigt zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden 103,7 Kt produziert, was einem deutlichen Zuwachs von 13,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 9,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 71,9 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 24,3 % auftrat. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 26,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Polen in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Därme, Blasen und Mägen von Tieren aus Polen

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Tierdärmen, -blasen und -mägen aus Polen nehmen zum zweiten Mal in Folge zu. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 41 316 t, was einem leichten Anstieg von 2,1 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 9,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 36 414 t verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 3,9 % auftrat. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 11,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Hongkong (29,2 % der Exporte in Mengen), Deutschland (23,2 %) und Frankreich (14,2 %) die wichtigsten Abnehmer von Tierdärmen, -blasen und -mägen aus Polen. Zusammen machten sie 66,6 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Tierdärmen, -blasen und -mägen aus Polen gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 127,1 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 7,3 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 3,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -1,2 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 142,7 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 8,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben Deutschland (39,1 % der Exporte in Wert), Hongkong (15,5 %) und Frankreich (11,6 %) die wichtigsten Zielländer für Exporte in Wert. Zusammen machten sie 66,2 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Polen in Wert, 2017-2020

Importe für Därme, Blasen und Mägen von Tieren nach Polen

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Tierdärmen, -blasen und -mägen nach Polen auf 31 610 t, was einem Anstieg von 3,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 21,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,8 %. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 3,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 21,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe von Tierdärmen, -blasen und -mägen nach Polen durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Deutschland (28,3 % der Importe in Mengen), China (13,7 %) und Irland (7,7 %) machten zusammen nur 49,7 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Tierdärmen, -blasen und -mägen nach Polen gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Importwert auf 176,9 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 11,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 7,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 217,3 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 32,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Deutschland (31,4 % der Importe in Wert), China (26,1 %) und die Niederlande (5,4 %) die wichtigsten Lieferanten von Tierdärmen, -blasen und -mägen nach Polen. Zusammen machten sie 62,9 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Polen in Wert, 2017-2020