Markt für Capsicum- und Pimentafrüchte in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Der türkische Markt für Paprika- und Pimentafrüchte entwickelte sich ab 2018 positiv. Ein staatlich gefördertes Ernteversicherungsprogramm, das auch Paprikasorten umfasste, verringerte die Produktionsrisiken und förderte die Anbauausweitung. Dies trug zu einem Marktvolumen von 2,4 Millionen Tonnen im Jahr 2018 bei. 2019 stieg das Volumen leicht auf 2,5 Millionen Tonnen und stabilisierte sich 2020 auf diesem Niveau.

2021 kam es zu einem deutlichen Anstieg um 17 % auf 2,9 Millionen Tonnen. 2022 führten Verbraucherpreiserhöhungen für Frischgemüse, einschließlich Paprika, zu einer leichten Nachfragebeeinträchtigung und einem Rückgang des Volumens auf 2,86 Millionen Tonnen. 2023 unterstützten verstärkte Verbraucherpräferenzen für gesunde und natürliche Produkte sowie die Ausweitung des Frisch- und Bio-Gemüsesortiments im Einzelhandel eine Erholung. Das Marktvolumen erreichte wieder 2,9 Millionen Tonnen.

Produktion für Capsicum- und Pimentafrüchte in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Türkei der viertgrößte Produzent von Paprika- und Pimentafrüchten weltweit.

Größte Produzenten von für Capsicum- und Pimentafrüchte, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Capsicum- und Pimentafrüchte, 2017-2020

Die Produktion von Paprika- und Pimentafrüchten in der Türkei stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Mit 2 637 Kt lag die Produktion nur geringfügig über dem Vorjahresniveau von 2019. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 555 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 2,0% entspricht. Im Jahr 2019 gab es hingegen den stärksten Anstieg um 2,8%.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Paprika- und Pimentafrüchte-Produktion in der Türkei auf 2 731 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 7,2% gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 3,1%, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,0% entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 370 Mio. US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2019 mit 2 943 Mio. US-Dollar verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 um 10,5%, der größte Anstieg 2019 um 24,2%.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Capsicum- und Pimentafrüchte aus der Türkei

Exporte in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen von Paprika- und Pimentafrüchten aus der Türkei 150,9 Kt, was einem Anstieg von 35,4% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 58,8%, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 16,7% entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 12,4% verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Exportmärkte für Paprika- und Pimentafrüchte aus der Türkei waren in den Jahren 2017 bis 2020 breit gefächert. Deutschland (21,6% der Exporte in Mengen), Rumänien (13,4%) und Russland (12,4%) machten zusammen nur 47,5% der gesamten Exporte aus, während die verbleibenden 52,5% auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Paprika- und Pimentafrüchten aus der Türkei stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Mit einem Wert von 156,3 Mio. US-Dollar lag der Anstieg bei 25,1% gegenüber 2019. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte insgesamt um 62%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,4% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Deutschland (28,2% der Exporte nach Wert), Rumänien (17,6%) und Russland (10,0%) die Hauptabnehmer von Paprika- und Pimentafrüchten aus der Türkei. Zusammen machten sie 55,8% der gesamten Exporte nach Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für Capsicum- und Pimentafrüchte nach die Türkei

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von Paprika- und Pimentafrüchten in die Türkei zeigten im beobachteten Zeitraum Volatilität. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen auf 0,3 Kt, was einem Anstieg von 34,8% gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 0,5 Kt erreicht, während der niedrigste Wert 2017 verzeichnet wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 51,5%, der größte Anstieg 2018 um 292,1%. Insgesamt variierten die Importe zwischen 2017 und 2018 um das 3,9-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Importe von Paprika- und Pimentafrüchten in die Türkei auf drei Hauptmärkte: China, Rumänien und die Niederlande. Zusammen machten sie 71,0% der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Paprika- und Pimentafrüchten in die Türkei im Jahr 2020 zurück. Mit einem Wert von 0,3 Mio. US-Dollar sanken sie um 28,4% gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 25%, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,7% entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 0,5 Mio. US-Dollar erreicht, der stärkste Anstieg erfolgte 2018 um 41,4%.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Niederlande (22,6% der Importe nach Wert), Rumänien (22,1%) und China (19,2%) die Hauptlieferanten von Paprika- und Pimentafrüchten für die Türkei. Zusammen machten sie 63,9% der gesamten Importe nach Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020