Marktforschung

Markt für Brot in Hongkong

Markt für Brot in Hongkong

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Brotmarkt in Hongkong verzeichnete zwischen 2018 und 2023 erhebliche Volumenschwankungen. Nach einem Start bei 52.661 t schrumpfte das Marktvolumen über zwei Jahre auf ein Tief von 42.104 t im Jahr 2020. Anschließend setzte eine anhaltende Erholung ein, die das Volumen bis 2023 auf 66.031 t trieb – ein deutlicher Anstieg gegenüber dem Ausgangswert.

Diese Entwicklung wurde maßgeblich durch Veränderungen im internationalen Handel geprägt, da die inländische Produktion mit unter 500 t pro Jahr minimal und stabil blieb. Die Importe, die den überwiegenden Teil des Angebots ausmachen, sanken von 78.437 t im Jahr 2018 auf 68.266 t im Jahr 2020, bevor sie 2023 stark auf 85.806 t anstiegen. Gleichzeitig schwankten die Exportvolumen, wobei ein starker Rückgang nach 2021 zu einer höheren Nettoverfügbarkeit für den lokalen Markt beitrug.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Hongkong
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Hongkong in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Hongkong in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Hongkong in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Hongkong nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Hongkong in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Hongkong nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Hongkong, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Hongkong nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Hongkong in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Hongkong nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Hongkong in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Hongkong nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Hongkong, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Hongkong nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Hongkong in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Hongkong nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Hongkong in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Hongkong nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Hongkong, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Hongkong nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Hongkong in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Hongkong nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Hongkong in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Hongkong nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Hongkong, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Hongkong nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Brot in Hongkong

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Brot, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Brot, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Brotproduktion in Hongkong ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Hongkong 445,0 Tonnen Brot produziert, was einem Rückgang von 5,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 18 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete Hongkong im Jahr 2018 mit 486,7 Tonnen. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 29,0 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Hongkong in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr29.0%(3.3%)(5.5%)5.7%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Brotproduktion in Hongkong ist im Wert zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Brotproduktion auf 4 709 Tausend US-Dollar, was im Vergleich zum Vorjahr keine wesentliche Veränderung darstellt. Zwischen 2017 und 2020 stieg der Produktionswert um 52,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Hongkong in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr49.0%2.4%0.3%15.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Brot aus Hongkong

Exporte in Menge, t

Nach einer zweijährigen Steigerung gingen die Brotlieferungen aus Hongkong zurück. Im Jahr 2020 exportierte Hongkong 26 607 Tonnen Brot, was einem Rückgang von 3,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 %. Den Höchstwert erreichten die Exporte im Jahr 2019 mit 27 459 Tonnen. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 4,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Hongkong in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.6%4.6%(3.1%)1.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich die mengenmäßigen Brotexporte Hongkongs hauptsächlich auf China und Macao, während andere Märkte einen geringeren Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Hongkong in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die wertmäßigen Brotexporte aus Hongkong sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte Hongkong Brot im Wert von 281,6 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 37,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Hongkong in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr20.8%10.7%2.8%11.2%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Struktur der wertmäßigen Exporte durch die Dominanz Chinas geprägt, das 73,3 % der gesamten Exporte aufnahm, sowie durch eine Vielzahl kleinerer Handelspartner.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Hongkong in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Brot nach Hongkong

Importe in Menge, t

Die Brotlieferungen nach Hongkong sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 68 266 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 11,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 5,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,9 %. Den Höchstwert erreichten die Importe im Jahr 2018 mit 78 437 Tonnen. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 8,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Hongkong in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.5%(1.9%)(11.2%)(1.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten China (50,5 % der mengenmäßigen Importe), Japan (12,4 % der mengenmäßigen Importe) und Südkorea (6,0 % der mengenmäßigen Importe) durchgängig führende Positionen in der Struktur der mengenmäßigen Importe und machten gemeinsam 68,9 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Hongkong in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Brotlieferungen nach Hongkong sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 292,4 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 7,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Höchstwert erreichten die Importe im Jahr 2018 mit 337,4 Millionen US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 14,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Hongkong in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.7%(5.9%)(7.9%)(0.2%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren China (38,7 % der wertmäßigen Importe), Japan (22,2 % der wertmäßigen Importe) und Asien, nicht näher spezifiziert (5,6 % der wertmäßigen Importe) die Hauptziele für wertmäßige Importe und machten gemeinsam 66,5 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Hongkong in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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