Marktforschung

Markt für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren in Litauen

Markt für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren in Litauen

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des Bäckereimarktes in Litauen stieg von 180,3 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 183,7 Tausend Tonnen im Jahr 2019. Dieser Anstieg wurde durch die Verbraucherpräferenz für frische, hochwertige Brote und ethnische Sorten wie Ciabatta und Baguette unterstützt. In dieser Zeit schloss auch die Bäckerei von Fazer in Kaunas, was die laufende Konsolidierung unter den großen Herstellern widerspiegelt.

Im Jahr 2020 sank das Marktvolumen auf 173,4 Tausend Tonnen, bevor es sich 2021 auf 179,5 Tausend Tonnen erholte. Die folgenden Jahre zeigten relative Stabilität, mit einem Volumen von 180,8 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Bis 2024 lag das Volumen bei 175,5 Tausend Tonnen.

In Wert ausgedrückt wuchs der Markt deutlich von 318,4 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 492,3 Millionen US-Dollar im Jahr 2024. Dies deutet auf eine Verschiebung hin zu höherpreisigen Produkten innerhalb der Kategorie hin.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Litauen
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Litauen nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Litauen nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Litauen, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Litauen nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Litauen nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Litauen nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Litauen, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Litauen nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Litauen nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Litauen nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Litauen, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Litauen nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Litauen nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Litauen nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Litauen, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Litauen nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren in Litauen

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Produktion von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren in Litauen auf 360,4 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 10,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 10,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 325,4 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 3,9 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.7%(3.9%)10.7%3.4%
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Litauen belegte im Zeitraum 2018 bis 2021 weltweit den 26. Platz bei der Produktion von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren.

Größte Produzenten von für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren in Litauen ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 wurden 179,7 Tsd. Tonnen produziert, was einem Rückgang von 0,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sank die Produktion um 5,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,8 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 191,3 Tsd. Tonnen erreicht, als auch der größte Anstieg von 0,9 % verzeichnet wurde. Der größte Rückgang trat im Jahr 2020 mit 5,4 % auf.

Jahresdynamik der Produktion in Litauen in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.9%(5.4%)(0.6%)(1.8%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren aus Litauen

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren aus Litauen gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 56 344 Tonnen, was einem Rückgang von 0,6 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 4,5 %, was einer jährlichen Rate von 1,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 57 972 Tonnen erreicht, als auch der größte Anstieg von 7,5 % verzeichnet wurde. Der größte Rückgang trat im Jahr 2020 mit 2,2 % auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.5%(2.2%)(0.6%)1.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Exporte von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren aus Litauen durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Lettland (25,3 % der Exporte in physischen Einheiten), Russland (17,0 %) und Polen (7,0 %) machten zusammen nur 49,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren aus Litauen stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 exportierte Litauen Waren im Wert von 130,7 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Exporte um 14,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.0%4.1%0.8%4.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 war die Partnerstruktur der Exporte in Wertausdrücken eher ausgewogen als konzentriert. Lettland (23,8 % der Exporte in Wertausdrücken), Russland (17,0 %) und Estland (9,2 %) repräsentierten gemeinsam 50,0 % der gesamten Ströme, während viele andere Länder die verbleibenden 50,0 % ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Litauen in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren nach Litauen

Importe in Menge, t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren nach Litauen auf 56 117 Tonnen, was einem Anstieg von 14,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 25,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 %. Der größte Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 2,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.0%(2.4%)14.0%7.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 leisteten Lettland (27,8 % der Importe in physischen Einheiten), Polen (22,5 %) und Deutschland (11,3 %) den größten Beitrag zu den Importen, wobei sie zusammen 61,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Einfuhren von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren nach Litauen stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 importierte Litauen Waren im Wert von 130,7 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 19,8 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 erhöhten sich die Importe um 32,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.7%2.0%19.8%9.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben Polen (22,3 % der Importe in Wertausdrücken), Lettland (19,7 %) und Deutschland (14,7 %) die führenden Herkunftsländer in der Struktur der Importe in Wertausdrücken, mit einem kombinierten Anteil von 56,6 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Litauen in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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