Markt für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren in Libanon

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Marktvolumen für Bäckerwaren im Libanon blieb 2018 und 2019 mit etwa 37.000 Tonnen relativ hoch, obwohl eine Wirtschaftskrise einsetzte, die den Brotpreis innerhalb eines Jahres verdoppelte und das libanesische Pfund gegenüber dem Dollar einbrechen ließ, was die Kaufkraft erheblich reduzierte. Diese Krise gipfelte 2020 in einem starken Rückgang des Marktvolumens auf 16.700 Tonnen.

Darauf folgte eine teilweise Erholung, wobei das Marktvolumen 2022 auf 30.300 Tonnen anstieg, hauptsächlich getrieben durch erhöhte Importe. Dieses Wachstum fand während einer eskalierenden Brotkrise und Mehlknappheit statt, was wahrscheinlich zu höheren Importmengen führte, um die inländische Nachfrage zu decken. Allerdings kehrte sich dieser Aufschwung 2023 um, als das Marktvolumen auf 17.400 Tonnen fiel, da das Land eine der weltweit höchsten Raten an Lebensmittelpreisinflation erlebte, was die Verbraucherausgaben und Importkapazität stark einschränkte.

Im Jahr 2024 blieb das regulatorische Umfeld streng mit dem fortgesetzten Exportverbot für wichtige Lebensmittel, während das Wirtschaftsministerium Preistransparenzinitiativen startete, um den Markt zu stabilisieren. Die anhaltenden wirtschaftlichen Belastungen, regionale Konflikte und die explodierenden Lebenshaltungskosten prägten weiterhin die Handelsdynamik für Bäckerwaren.

Produktion für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren in Libanon

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren im Libanon wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 5 923 t der niedrigste Wert verzeichnet. Im Jahr 2020 wurden 5 930 t produziert, was nur eine geringfügige Veränderung gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 6,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,1 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 3,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Libanon in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren im Libanon ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2018 erreichte der Wert mit 20 122 Tausend US-Dollar sein Maximum und verzeichnete dabei den größten Anstieg von 4,1 %. Im Jahr 2020 betrug der Produktionswert 18 460 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 6,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 4,5 %, was einer jährlichen Rate von 1,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Libanon in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren aus Libanon

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2019 wurden mit 3 744 t die niedrigsten Exporte von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren aus dem Libanon verzeichnet, was einem starken Rückgang von 38,4 % entspricht. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 6 075 t ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte auf 5 023 t, was einem Anstieg von 34,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 nahmen die Exporte um 4,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Libanon in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 spielten der Irak mit 25,2 %, Jordanien mit 19,5 % und Saudi-Arabien mit 6,5 % der Exportmengen die führenden Rollen bei den Ausfuhren von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren aus dem Libanon. Zusammen machten sie 51,2 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Libanon in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2019 wurden mit 12,4 Millionen US-Dollar die niedrigsten Exportwerte von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren aus dem Libanon verzeichnet, was einem Rückgang von 38,0 % entspricht. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 20,0 Millionen US-Dollar ihren Höchstwert und verzeichneten dabei den größten Anstieg von 36,7 %. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte auf 15,6 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 25,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 nahmen die Exporte um 6,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Libanon in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 war die Verteilung der Exporte nach Wert breit gestreut: Der Irak mit 24,3 %, Jordanien mit 16,5 % und Saudi-Arabien mit 8,2 % der Exportwerte machten zusammen nur 49,0 % der gesamten Ströme aus. Kein Partner stach dabei als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Libanon in Wert, 2017-2020

Importe für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren nach Libanon

Importe in Menge, t

Die Importe von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren im Libanon gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte der Libanon 15 750 t, was einen dramatischen Rückgang von 54,5 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 57,9 %, was einer jährlichen Rate von 25,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Libanon in Menge, 2017-2020, t

Die Analyse der Importmengen im Zeitraum 2017–2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte: Die Türkei mit 27,7 %, Saudi-Arabien mit 10,9 % und Ägypten mit 8,1 % der Importmengen machten zusammen nur 46,7 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 53,3 % auf andere Partner entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Libanon in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Lieferungen von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren in den Libanon gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2018 erreichten die Importe mit 120,6 Millionen US-Dollar ihren Höchstwert und verzeichneten dabei den größten Anstieg von 5,6 %. Im Jahr 2020 sanken die Importe auf 34,8 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 65,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 69,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 32,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Libanon in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 gehörten die Türkei mit 22,8 %, Saudi-Arabien mit 10,6 % und Belgien mit 8,9 % der Importwerte zu den größten Lieferanten von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckerwaren für den Libanon. Doch selbst zusammen machten sie nur 42,4 % der gesamten Importwerte aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hinweist.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Libanon in Wert, 2017-2020