Markt für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren in Jordanien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der jordanische Markt für Brot, Gebäck, Kuchen, Kekse und andere Backwaren startete mit stabilen Volumina von 43.690 t im Jahr 2018 und 43.921 t im Jahr 2019. In dieser Zeit setzte die Regierung Preisobergrenzen für subventioniertes Brot durch, was den Konsum stabil hielt. 2020 stieg das Marktvolumen um 14 % auf 50.166 t. Dieser Anstieg ging vor allem auf veränderte Konsumgewohnheiten während der COVID-19-Pandemie zurück, da Haushalte mehr Backwaren zu Hause verzehrten.

Nach dem Pandemie-Höhepunkt korrigierte sich der Markt 2021 und fiel um 11 % auf 44.598 t. 2022 stabilisierte sich das Volumen bei 43.964 t. Dies wurde durch die Entscheidung der Regierung gestützt, Brotpreise bis Ende 2023 festzusetzen und Weizensubventionen zu gewähren, wodurch der Inlandsmarkt vor den stark gestiegenen globalen Getreidepreisen geschützt wurde. 2023 schrumpfte der Markt jedoch deutlich um 18 % auf 35.995 t. Gleichzeitig verlagerten sich die Verbraucherpräferenzen aufgrund von Lebensstiländerungen und längeren Arbeitszeiten hin zu anderen Backwaren wie Kuchen und Keksen, was die Kundschaft für diese Produkte vergrößerte, während die Nachfrage nach traditionellem Brot möglicherweise nachließ.

Produktion für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren in Jordanien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen in Jordanien wieder an. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 21 883 t ihren niedrigsten Stand. Im Jahr 2020 wurden dann 23 229 t produziert, was einem Anstieg von 6,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch um 13,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2018 mit 17,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Jordanien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren aus Jordanien

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen aus Jordanien zeigten in diesen Jahren eine hohe Volatilität. Im Jahr 2019 erreichten die Exporte mit 13 141 t ihren Höchststand, während sie im Jahr 2020 auf 3 034 t sanken, was einem starken Rückgang von 76,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Schwankung zwischen diesen Jahren betrug das 4,3-fache. Der größte Anstieg wurde im Jahr 2018 mit 16,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Jordanien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren der Irak (30,8 % der Exporte in physischen Einheiten), der Jemen (19,1 %) und der Libanon (12,5 %) die wichtigsten Abnehmer von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen aus Jordanien. Zusammen machten sie 62,4 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Jordanien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Exporte von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen aus Jordanien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 19,9 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 4,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 9,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Jordanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten der Irak (26,8 % der Exporte in Wert), der Jemen (15,7 %) und Saudi-Arabien (12,9 %) die wichtigste Gruppe von Handelspartnern für den Exportwert von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen aus Jordanien. Zusammen repräsentierten sie 55,4 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Jordanien in Wert, 2017-2020

Importe für Brot, Feingebäck, Kuchen, Kekse und Backwaren nach Jordanien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen nach Jordanien zurück. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 35 180 t ihren Höchststand, was einem Anstieg von 4,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Jahr 2020 sank die Importmenge dann auf 29 972 t, was einem deutlichen Rückgang von 14,8 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 10 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 3,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Jordanien in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 führten die Vereinigten Arabischen Emirate (20,4 % der Importe in physischen Einheiten), Saudi-Arabien (19,7 %) und die Türkei (15,6 %) die Struktur der Importe in physischen Einheiten an. Zusammen machten sie 55,7 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Jordanien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Importe von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen nach Jordanien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 104,3 Mio. US-Dollar, was einem robusten Anstieg von 21,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 26,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Jordanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Arabischen Emirate (25,7 % der Importe in Wert), Saudi-Arabien (15,3 %) und die Türkei (13,9 %) die Hauptmärkte für den Importwert von Brot, Gebäck, Kuchen, Keksen und Bäckereierzeugnissen nach Jordanien. Zusammen machten sie 54,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Jordanien in Wert, 2017-2020