Markt für Bohnen in Ungarn

Frühere Berichtbeobachtungen

Der ungarische Markt für frische oder gekühlte Bohnen schrumpfte von 15.679 Tonnen im Jahr 2018 auf 11.286 Tonnen im Jahr 2023. Das entspricht einem Rückgang von 28 % über den Sechsjahreszeitraum. Zwar gab es 2020 einen vorübergehenden Anstieg und 2023 eine Erholung, doch das Gesamtvolumen blieb deutlich unter dem Ausgangsniveau.

Nach einem deutlichen Einbruch 2019 stabilisierte sich der Markt 2020 leicht, bevor er 2021 und 2022 erneut fiel und mit 10.213 Tonnen einen Tiefstand erreichte. Der Anstieg auf 11.286 Tonnen im Jahr 2023 bedeutete ein Wachstum von 10,5 % gegenüber dem Vorjahr, konnte die vorherigen Verluste jedoch nicht vollständig ausgleichen.

Produktion für Bohnen in Ungarn

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Bohnen, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Bohnen, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Ungarn 12 850 Tonnen Bohnen produziert, was einem Rückgang von 8,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 ging die Produktion um 17,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 12,8 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2020 bei 3,6 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Ungarn in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Bohnen aus Ungarn

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Zwischen dem Minimum von 6,9 Tonnen im Jahr 2019 und dem Maximum im Jahr 2018 ergab sich eine 7,6-fache Variation. Im Jahr 2021 erreichten die ungarischen Bohnenexporte 10,6 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 15,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 86,8 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2020 bei 81,8 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierten sich die meisten Bohnenexporte Ungarns in physischen Mengen auf zwei Länder – Italien und Österreich – während andere Märkte individuell weniger bedeutend waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ungarn in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 18,9 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste 2020 bei 37,0 Tausend US-Dollar lag, was einem Verhältnis von 2 zu 1 entspricht. Im Jahr 2021 betrug das Volumen der ungarischen Bohnenexporte 28,4 Tausend US-Dollar, was einer deutlichen Kontraktion von 23,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 40,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2020 bei 95,8 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Österreich und die Slowakei die Kernmärkte für Exporte in Wertbegriffen und machten gemeinsam 84,5 % der gesamten Ströme aus, während andere Ziele vergleichsweise geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ungarn in Wert, 2018-2021

Importe für Bohnen nach Ungarn

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Bohnen nach Ungarn stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 137,3 Tonnen, was einem Anstieg von 21,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 4,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 68,0 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 48,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2020 bei 65,9 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 wurden Bohnen nach Ungarn aus vielen verschiedenen Märkten geliefert, und selbst die größten Ziele – die Slowakei, Deutschland und Belgien – machten zusammen nur 42,0 % der gesamten Importe in physischen Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ungarn in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Bohnenimporte Ungarns wieder an. Im Jahr 2021 betrug das Importvolumen 283,4 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 52,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 11,3 %, was einer jährlichen Rate von 3,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 186,0 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 24,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Importe in Wertbegriffen auf eine breite Palette von Partnerländern verteilt, wobei die Niederlande (28,4 % der Importe in Wertbegriffen), Deutschland (11,2 % der Importe in Wertbegriffen) und Polen (10,2 % der Importe in Wertbegriffen) zusammen nur 49,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ungarn in Wert, 2018-2021