Marktforschung

Markt für Bohnen in Portugal

Markt für Bohnen in Portugal

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 schrumpfte der portugiesische Markt für frische Bohnen. Die Produktion sank von 10.340 Tonnen auf 8.360 Tonnen, und das gesamte Marktvolumen ging auf 13.381 Tonnen zurück. Diese Entwicklung wurde durch eine anhaltende Verringerung der Anbaufläche für Bohnen verursacht, was die Importabhängigkeit erhöhte. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 führte zu weiteren Störungen in den Lieferketten und der Landwirtschaft, was zur Marktinstabilität beitrug.

Ab 2021 verbesserten sich die Marktbedingungen. Die Zulassung und Eintragung neuer Kletterbohnensorten in den Nationalen Sortenkatalog förderte die genetische Innovation und das lokale Angebot an frischen Bohnen. Dies unterstützte eine Erholung der inländischen Produktion auf 13.060 Tonnen. Im Jahr 2022 stärkten Investitionen von Unternehmen wie Ground Agro, die einen logistischen Kostenvorteil für Exporte in westafrikanische Märkte sicherten, die Produktion weiter. Sie erreichte 13.530 Tonnen, und das gesamte Marktvolumen stieg auf 18.851 Tonnen.

Die Produktion fiel 2023 stark auf 7.210 Tonnen, wodurch das Marktvolumen auf 11.655 Tonnen sank. Auch die Importe gingen auf 4.619 Tonnen zurück, während die Exporte niedrig blieben. Für 2024 und 2025 zeigen verfügbare Handelsdaten, dass sich die Import- und Exportmengen stabilisieren. Dies deutet auf eine Phase der Anpassung nach der früheren Volatilität hin.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Portugal
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Portugal nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Bohnen in Portugal

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Bohnen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Bohnen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Nach einer zweijährigen Rückgangsphase verzeichnete die Bohnenproduktion in Portugal wieder einen Anstieg. Im Jahr 2021 wurden in Portugal 13 060 Tonnen Bohnen produziert, was einen deutlichen Zuwachs von 56,2 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 26,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 8 360 Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang wurde ebenfalls im Jahr 2020 verzeichnet und betrug 11,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.9%)(11.3%)56.2%8.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Bohnenproduktion in Portugal auf 24 754 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 40,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 43,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,9 %. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2020 mit 0,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.1%(0.0%)40.9%12.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Bohnen aus Portugal

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Bohnenexporte aus Portugal ins Ausland zurück. Im Jahr 2021 exportierte Portugal 397 Tonnen Bohnen, was einen deutlichen Rückgang von 32,2 % gegenüber 2020 bedeutet. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 70,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 19,5 %. Der höchste Wert wurde im Jahr 2020 mit 586 Tonnen erreicht. Der stärkste Anstieg wurde ebenfalls im Jahr 2020 verzeichnet und betrug 67,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr50.6%67.1%(32.2%)19.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 war Spanien der dominierende Markt für die Bohnenexporte in physischer Hinsicht und nahm 81,3 % der gesamten Exportströme ein, während andere Länder zusammen den Restanteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der Höchstwert der Exporte wurde im Jahr 2020 erreicht, während der Tiefstwert im Jahr 2018 lag, mit einer 3,2-fachen Differenz zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2021 beliefen sich die Bohnenexporte Portugals auf 753 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 38,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde im Jahr 2020 mit 1 232 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg wurde ebenfalls im Jahr 2020 erreicht und betrug 88,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr68.8%88.3%(38.9%)24.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 nahm Spanien 77,3 % der gesamten Bohnenexporte Portugals in Wert aus, während der Rest auf eine breite Palette kleinerer Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Bohnen nach Portugal

Importe in Menge, t

Im Jahr 2021 erreichte das Importvolumen von Bohnen in Portugal 4 807 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 14,3 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Importe um 32,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 12,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 4 280 Tonnen erreicht. Der stärkste Rückgang wurde ebenfalls im Jahr 2019 verzeichnet und betrug 39,6 %. Der stärkste Anstieg wurde im Jahr 2020 mit 31,0 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(39.6%)31.0%(14.3%)(12.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 blieb Spanien der überwiegend dominierende Lieferant von Bohnen nach Portugal und machte 99,3 % der gesamten Importe in physischer Hinsicht aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Bohnenimporte Portugals auf 7 509 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 24,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 gingen die Importe um 20,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,4 %. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 6 964 Tausend US-Dollar erreicht. Der höchste Wert wurde im Jahr 2020 mit 9 904 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang wurde im Jahr 2019 mit 26,3 % erreicht. Der stärkste Anstieg wurde im Jahr 2020 mit 42,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(26.3%)42.2%(24.2%)(7.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2018 bis 2021 wurden Bohnen nach Portugal fast ausschließlich aus Spanien geliefert, das 99,3 % der gesamten Importe in Wert ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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