Markt für Bohnen in Südamerika

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2022 zeigte das Bohnenmarktvolumen in Südamerika zunächst Schwankungen. Nach einem Rückgang auf 164,1 Tausend Tonnen im Jahr 2019 folgte eine Phase stetigen Wachstums, die 2022 mit 188,5 Tausend Tonnen ihren Höhepunkt erreichte. Die Produktion entwickelte sich ähnlich: Nach einem Tiefstand 2019 stieg sie bis zum Ende des Zeitraums auf 188,0 Tausend Tonnen.

2023 sank das Marktvolumen auf 180,8 Tausend Tonnen. Hauptursache waren ungünstige Wetterbedingungen in wichtigen Anbauregionen wie Goiás und Minas Gerais. Starke Regenfälle verzögerten die erste Ernte und beeinträchtigten die Kornqualität, was lokal zu Ernteausfällen führte. Gleichzeitig gingen die Bohnenimporte um 74,3 % zurück, was das Gesamtangebot verknappte. Bei niedrigen Lagerbeständen blieb der Preisdruck dadurch bestehen.

Zu Beginn 2024 fielen die Importmengen weiter auf 0,3 Tausend Tonnen, während der Markt mit historisch niedrigen Bohnenbeständen zu kämpfen hatte. Die nationale Produktion für die Saison 2023/24 wurde zwar auf ein Wachstum von 7,6 % geschätzt, doch wetterbedingte Ernteverzögerungen beeinflussten weiterhin Qualität und Zeitplan. In dieser Phase entstanden durch Vorverträge neue Marktsegmente für schwarze Bohnen. In wichtigen regionalen Märkten blieb die Verbraucherpräferenz für Carioca-Bohnen jedoch dominant.

Produktion für Bohnen in Südamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Bohnen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Bohnen, 2017-2020

In Südamerika wurden 2020 172,8 Tausend Tonnen Bohnen produziert, was einem Anstieg von 5,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 163,8 Tausend Tonnen verzeichnet. Der Höchstwert lag 2018 bei 176,8 Tausend Tonnen. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 7,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Bohnen aus Südamerika

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportmengen erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, was einer 1,8-fachen Veränderung entspricht. Südamerika exportierte 2020 381 Tonnen Bohnen, was einem Rückgang von 10,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 424 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 83,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieben Kanada und die Vereinigten Staaten die wichtigsten Exportziele in physischen Mengen und machten 2,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Bohnenexporte aus Südamerika gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. 2020 erreichte das Exportvolumen 575 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 11,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 13,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,6 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 702 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit 6,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Exportbasis in Wert war von 2017 bis 2020 breit gefächert, da die Vereinigten Staaten (22,8 % der Exporte in Wert), Kanada (6,0 % der Exporte in Wert) und Deutschland (1,4 % der Exporte in Wert) zusammen nur 30,2 % der gesamten Exportströme ausmachten. Die verbleibenden 69,8 % entfielen auf zahlreiche andere Länder.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020

Importe für Bohnen nach Südamerika

Importe in Menge, t

Die Einfuhren von Bohnen nach Südamerika stiegen zum dritten Jahr in Folge an. Südamerika importierte 2020 1 423 Tonnen Bohnen, was einem starken Anstieg von 119,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 305,3 %, was einer jährlichen Rate von 59,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 wurde die Länderstruktur der Importe in physischen Mengen maßgeblich von den Vereinigten Staaten und Panama geprägt, die zusammen 11,2 % der gesamten Importströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Bohnenimporte Südamerikas stiegen zum dritten Jahr in Folge. 2020 importierte Südamerika Bohnen im Wert von 575 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 14,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 240,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 50,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (65,0 % der Importe in Wert), Panama (4,9 % der Importe in Wert) und Ägypten (0,8 % der Importe in Wert) die Hauptlieferanten von Bohnen für Südamerika und machten zusammen 70,7 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020