Markt für Blumenkohl und Brokkoli in China

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 verzeichneten die Produktion und das Marktvolumen von Blumenkohl und Brokkoli in China ein stetiges Wachstum. Dies wurde hauptsächlich durch die nationale Strategie zur ländlichen Revitalisierung getrieben, die 2018 gestartet wurde und die Modernisierung der Landwirtschaft sowie das industrielle Upgrading förderte. Der Einsatz digitaler Landwirtschaftstechnologien wie IoT und Big Data zielte darauf ab, die Produktionseffizienz und Produktqualität zu steigern. Im Jahr 2020 trugen staatliche Maßnahmen zur Stabilisierung der landwirtschaftlichen Lieferketten und zur Unterstützung der Produktion dazu bei, die Erzeugung trotz der COVID-19-Pandemie aufrechtzuerhalten.

Zwischen 2021 und 2023 stieg der Marktwert in monetärer Hinsicht deutlich, bevor es 2023 zu einer Korrektur kam, während das physische Volumen stabil blieb und sich leicht verringerte. Die Umsetzung des RCEP-Handelsabkommens im Jahr 2022 erleichterte Exportmöglichkeiten, die erheblich zunahmen. Gleichzeitig nahmen Wettbewerb und Innovation auf dem Markt zu, wobei Unternehmen ihre Kühllogistik und Nacherntetechnologien verbesserten, um der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen und gesundheitsorientierten Produkten wie 'fruchtifiziertem' Brokkoli gerecht zu werden. In der Branche entstanden zudem neue Segmente wie Brokkolisprossen-Extrakte und -Pulver für Kosmetika und funktionelle Lebensmittel, während auch der spezialisierte Saatgutmarkt wuchs.

Produktion für Blumenkohl und Brokkoli in China

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

China belegte im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den ersten Platz bei der Produktion von Blumenkohl und Brokkoli.

Größte Produzenten von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Blumenkohl und Brokkoli, 2017-2020

Die Produktion von Blumenkohl und Brokkoli in China stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in China 9 866 Kt Blumenkohl und Brokkoli produziert, was einem Anstieg von 0,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 3,1 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 1,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Blumenkohl und Brokkoli in China stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Blumenkohl- und Brokkoliproduktion in China auf 9 661 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 14,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 16,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 7 979 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2018 mit 3,9 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Blumenkohl und Brokkoli aus China

Exporte in Menge, t

Die aus China exportierten Mengen an Blumenkohl und Brokkoli stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte China 98 112 t Blumenkohl und Brokkoli, was einem Anstieg von 4,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 12,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 86 282 t verzeichnet. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2018 mit 1,3 % registriert, während der größte Anstieg 2019 mit 8,5 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten Malaysia (45,3 % der Exporte in Mengen), Vietnam (21,4 % der Exporte in Mengen) und Thailand (14,9 % der Exporte in Mengen) die führenden Rollen bei den Exporten von Blumenkohl und Brokkoli aus China und machten gemeinsam 81,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die aus China exportierten Mengen an Blumenkohl und Brokkoli stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 96 072 Tsd. US-Dollar, was einer deutlichen Steigerung von 19,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 26,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 71 020 Tsd. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2018 mit 6,4 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Malaysia (43,2 % der Exporte in Wert), Vietnam (19,0 % der Exporte in Wert) und Hongkong (16,7 % der Exporte in Wert) die wichtigsten Zielländer für Exporte in Wert, die zusammen 79,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Importe für Blumenkohl und Brokkoli nach China

Importe in Menge, t

Im Jahr 2018 beliefen sich die Importe von Blumenkohl und Brokkoli in China auf 3 t, was einem Rückgang von 42,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Importe in Mengen stark konzentriert: Die Vereinigten Staaten allein machten 96,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2018 importierte China Blumenkohl und Brokkoli im Wert von 8 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 42,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Abhängigkeit von den Vereinigten Staaten ausgeprägt: Dieser Markt machte 98,3 % der gesamten Importe von Blumenkohl und Brokkoli nach China in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020