Marktforschung

Markt für Birnen in Nordamerika

Markt für Birnen in Nordamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Northern America" umfasst folgende Länder:

Bermuda
Kanada
Grönland
St. Pierre und Miquelon
die Vereinigten Staaten

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Birnen in Nordamerika verzeichnete einen Rückgang des Volumens von 771.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 671.000 Tonnen im Jahr 2020. Im Jahr 2021 erholte sich der Markt auf 682.000 Tonnen. Diese Erholung wurde durch Initiativen wie die Zusammenarbeit von Pears of New York mit lokalen Betrieben zur Steigerung der Produktionskapazität und Qualität sowie durch verstärkte Investitionen in Forschung und Entwicklung für verbesserte Anbautechniken unterstützt.

Nach einem leichten Rückgang auf 665.000 Tonnen im Jahr 2022 wuchs der Markt 2023 erneut auf 699.000 Tonnen. Dieses Wachstum wurde durch eine erhöhte Inlandsnachfrage während der Festtage, eine gestiegene Nachfrage aus muslimischen Ländern zum Eid al-Fitr und die zunehmende Beliebtheit des Online-Lebensmittelhandels angetrieben, was den Marktzugang und die Distribution verbesserte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Nordamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Birnen in Nordamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Birnen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Birnen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Birnenproduktion in Nordamerika ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Nordamerika 603,7 Tausend Tonnen Birnen produziert, was einem moderaten Rückgang von 8,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 11 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 739,8 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 11,1 %, während der größte Anstieg 2018 mit 9,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr9.0%(11.1%)(8.3%)(3.8%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Birnenproduktion in Nordamerika ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Birnenproduktion in Nordamerika auf 558,3 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 22,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 25,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,2 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 772,6 Millionen US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 3,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.5%(6.5%)(22.7%)(9.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Birnen aus Nordamerika

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Periode verzeichnete einen Tiefpunkt im Jahr 2018 und einen Höchststand im Jahr 2019, mit einer Amplitude von 2,6-fach. Im Jahr 2020 beliefen sich die aus Nordamerika exportierten Birnenmengen auf 168 Tonnen, was einem Rückgang von 61,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 167 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 433 Tonnen erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 159,3 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.8%)159.3%(61.2%)(0.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Kuba die Partnerstruktur für Exporte in physischer Menge mit einem Anteil von 72,4 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte vergleichsweise geringe Anteile aufwiesen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Exporte erreichten ihren Höchststand im Jahr 2019 und fielen auf den niedrigsten Punkt im Jahr 2020 – eine Differenz von 3,1-fach. Im Jahr 2020 beliefen sich die Birnenlieferungen aus Nordamerika auf 155 Tausend US-Dollar, was einem plötzlichen Rückgang von 67,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 475 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 172,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.7%)172.7%(67.3%)(6.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierte Kuba die Länderstruktur der Exporte in Wert, mit einem Anteil von 70,5 % an den gesamten Strömen, während andere Ziele relativ klein blieben.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Birnen nach Nordamerika

Importe in Menge, t

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Die niedrigsten Importe wurden 2017 verzeichnet, während die höchsten 2019 erreicht wurden, was eine 2,4-fache Differenz widerspiegelt. Im Jahr 2020 importierte Nordamerika 67 949 Tonnen Birnen, was einem Rückgang von 5,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 71 586 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 126,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.3%126.6%(5.1%)32.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für Birnenimporte in physischer Menge nach Nordamerika recht breit: China (17,0 % der Importe in physischer Menge), Argentinien (15,4 % der Importe in physischer Menge) und Südafrika (8,6 % der Importe in physischer Menge) machten zusammen nur 41,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Birnenimportvolumen Nordamerikas auf 82 484 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 1,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 81 391 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 83 469 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 2,5 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 1,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.4%(2.5%)1.3%0.1%
Quelle: SHEV.io

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Birnenimporte in Wert nach Nordamerika nicht auf wenige Schlüsselländer konzentriert waren: Argentinien (16,0 % der Importe in Wert), China (15,3 % der Importe in Wert) und Südafrika (8,5 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 39,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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