Marktforschung

Markt für Feigen in Nordamerika

Markt für Feigen in Nordamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Northern America" umfasst folgende Länder:

Bermuda
Kanada
Grönland
St. Pierre und Miquelon
die Vereinigten Staaten

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Feigen in Nordamerika stieg von 30.465 t im Jahr 2018 auf einen Höchststand von 33.776 t im Jahr 2022. Dieser Zuwachs wurde hauptsächlich durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach Bio- und gesundheitsorientierten Snacks getrieben. Die Ausweitung der Einzelhandelsvertriebsnetze und neue kulinarische Anwendungen für Feigen, etwa in Energieriegeln und Backwaren, unterstützten das Wachstum. Während der COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 wurden Feigen als nahrhafte, lagerstabile Lebensmittel nachgefragt, was die Marktresilienz erhielt. Technologische Fortschritte, wie automatisierte Sortiermaschinen, die 2021 eingeführt wurden, verbesserten die Qualität und Sicherheit von getrockneten Feigen und stimulierten die Nachfrage weiter.

Nach 2022 sank das Marktvolumen auf 32.242 t im Jahr 2023. Anhaltende klimatische Faktoren, die die Produktion seit 2018 periodisch beeinträchtigt hatten, trugen zu einer geringeren Verfügbarkeit bei. Regulatorische Änderungen, etwa die Einführung von koscheren und halal-Zertifizierungen, hatten in der Wachstumsphase die Verbraucherbasis erweitert. Gleichzeitig nahm der Wettbewerb zu, und die Marktteilnehmer konzentrierten sich stärker auf Markenaufbau und die Ausweitung des Omnichannel-Verkaufs.

In Wert ausgedrückt stieg der Markt von 88,0 Mio. USD im Jahr 2018 auf 128,1 Mio. USD im Jahr 2021, bevor er 2023 auf 115,3 Mio. USD zurückging. Dieser Trend spiegelte sowohl die Volumenbewegungen als auch einen Wechsel zu Premium- und zertifizierten Produkten wider, die höhere Preise erzielen. Dies entsprach den Verbraucherpräferenzen für gesunde, klar gekennzeichnete Optionen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Nordamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Feigen in Nordamerika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Feigen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Feigen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

In Nordamerika wurden 2020 insgesamt 28 148 Tonnen Feigen produziert, was einem Rückgang von 1,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 27 618 Tonnen verzeichnet, während 2019 mit 28 526 Tonnen der Höchstwert erreicht wurde. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 um 2,4 %, während 2019 der größte Anstieg um 3,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.4%)3.3%(1.3%)(0.2%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Feigenproduktion in Nordamerika stieg 2020 zum zweiten Jahr in Folge an. Der Produktionswert belief sich auf 89 280 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 10,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 64 402 Tausend US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 um 28,0 %, während 2019 der größte Anstieg um 25,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(28.0%)25.8%10.2%(0.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Feigen aus Nordamerika

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Betrachtungszeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exportmengen aus Nordamerika beliefen sich 2020 auf 125 Tonnen Feigen, was einem Rückgang von 2,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 258 Tonnen erreicht, während der niedrigste Wert 2017 verzeichnet wurde – die Spanne zwischen diesen Jahren betrug das 4,1-fache. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 50,3 %, während 2018 der größte Anstieg um 307,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr307.9%(50.3%)(2.2%)25.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 wurden Feigen aus Nordamerika in eine Vielzahl von Märkten exportiert. Die wichtigsten Abnehmer waren die Türkei mit 26,7 %, Griechenland mit 7,1 % und Hongkong mit 4,6 % der Exportmengen. Zusammen machten diese drei Länder jedoch nur 38,4 % der Gesamtexporte aus, während die verbleibenden 61,6 % auf zahlreiche kleinere Zielländer entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Der Exportwert aus Nordamerika belief sich 2020 auf 397 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 9,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 601 Tausend US-Dollar erreicht, während der niedrigste Wert 2017 verzeichnet wurde – die Spanne zwischen diesen Jahren betrug das Dreifache. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 39,5 %, während 2018 der größte Anstieg um 200,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr200.9%(39.5%)9.2%25.7%
Quelle: SHEV.io

Die Daten für den Zeitraum 2017 bis 2020 zeigen, dass die Exporte von Feigen aus Nordamerika in Wertbegriffen nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren. Die Türkei mit 18,1 %, Griechenland mit 4,7 % und Hongkong mit 3,1 % des Exportwerts machten zusammen nur 25,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Feigen nach Nordamerika

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Feigenimporte Nordamerikas 2020 wieder an. Die Importmengen beliefen sich auf 3 815 Tonnen, was einem Anstieg von 27,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe insgesamt um 28,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 10,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 2 981 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 um 42,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(42.0%)(4.0%)27.9%(10.7%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Türkei mit 39,8 %, Mexiko mit 15,6 % und Griechenland mit 11,7 % der Importmengen die Hauptlieferländer für Feigen nach Nordamerika. Zusammen machten diese drei Länder 67,1 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

2020 beliefen sich die Feigenimporte Nordamerikas auf 24 643 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 4,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 13,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % entspricht. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 3,1 %, während 2018 der größte Anstieg um 11,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.6%(3.1%)4.9%4.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 machten die Türkei mit 43,4 %, Griechenland mit 11,8 % und Mexiko mit 9,1 % des Importwerts zusammen 64,4 % der gesamten Importe aus und blieben damit die wichtigsten Lieferländer für Feigen nach Nordamerika.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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