Markt für Äpfel, Birnen und Quitten in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Marktmenge für Äpfel, Birnen und Quitten in der Türkei stieg von 2018 bis 2020 von 4,0 Millionen Tonnen auf 4,7 Millionen Tonnen. Diese Expansion wurde durch kontinuierliche Projekte zur Verbesserung der Fruchtqualität und -erträge unterstützt, die von großen Agrarkonzernen vorangetrieben wurden und integriertes Schädlingsmanagement sowie fortschrittliche Düngetechniken umfassten. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 verursachte weltweite Logistikstörungen und höhere Transportkosten, was die Exporte reduzierte und das inländische Angebot erhöhte, was zum Marktwachstum beitrug.

Die Marktmenge stieg weiter und erreichte 2022 5,1 Millionen Tonnen, trotz gestiegener Exporte nach Russland und höherer Kraftstoffpreise, die Produktions- und Vertriebskosten erhöhten. Im Jahr 2022 sank die Kaufkraft der Verbraucher, und die Marktpreiskontrollen wurden verschärft, was die Nachfragemuster veränderte. Im Jahr 2023 führten schwere landwirtschaftliche Fröste zu einem Verlust von 59 % der Quittenproduktion, was die gesamte Marktmenge auf 4,9 Millionen Tonnen sinken ließ und Rekordpreiserhöhungen auslöste.

Produktion für Äpfel, Birnen und Quitten in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war die Türkei in den Jahren 2017 bis 2020 der drittgrößte Produzent von Äpfeln, Birnen und Quitten.

Größte Produzenten von für Äpfel, Birnen und Quitten, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, Birnen und Quitten, 2017-2020

Die Produktion von Äpfeln, Birnen und Quitten in der Türkei stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 5 035 Kt dieser Früchte produziert, was einen deutlichen Anstieg von 16,3 % gegenüber 2019 darstellt. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 35,8 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 10,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Äpfel, Birnen und Quitten aus der Türkei

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Ausfuhren von Äpfeln, Birnen und Quinden aus der Türkei zurück. Im Jahr 2020 exportierte die Türkei 294,4 Kt dieser Früchte, was einem moderaten Rückgang von 7,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 16,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 316,7 Kt erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 20,6 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 führten der Irak (36,1 % der Exporte in Menge), Russland (16,3 %) und Syrien (11,9 %) die Rangliste der Abnehmer von Äpfeln, Birnen und Quinden aus der Türkei an. Ihr gemeinsamer Anteil erreichte 64,3 % der gesamten Exporte in Menge.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Äpfeln, Birnen und Quinden aus der Türkei auf 168,6 Mio. US-Dollar, was einem starken Anstieg von 33,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 79,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 21,5 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 2,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 38,0 % erreicht wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten die drei Hauptmärkte Russland, Irak und Indien zusammen 55,3 % des Gesamtwerts der Exporte von Äpfeln, Birnen und Quinden aus der Türkei aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für Äpfel, Birnen und Quitten nach die Türkei

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 betrugen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Äpfeln, Birnen und Quinden in die Türkei 1,4 Kt, was einem Rückgang von 22,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 31 %, was einer jährlichen Rate von 11,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1,3 Kt erreicht, während der größte Rückgang im selben Jahr mit 35,2 % verzeichnet wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 36,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Herkunftsstruktur der Importe in Menge stark diversifiziert: Chile (16,8 % der Importe in Menge), Griechenland (16,8 %) und der Iran (15,7 %) machten zusammen nur 49,3 % der gesamten Ströme aus, während eine lange Reihe kleinerer Märkte die verbleibenden 50,7 % bildete.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Türkei importierte im Jahr 2020 Äpfel, Birnen und Quinden im Wert von 0,8 Mio. US-Dollar, was einem starken Rückgang von 22,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 47,5 %, was einer jährlichen Rate von 19,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 44,9 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 22,6 % erreicht wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten Chile (23,4 % der Importe in Wert), Griechenland (14,4 %) und der Iran (14,0 %) die wichtigste Gruppe von Partnern für Importe in Wert von Äpfeln, Birnen und Quinden in die Türkei, die gemeinsam 51,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020