Marktforschung

Markt für geschälte Mandeln in der Türkei

Markt für geschälte Mandeln in der Türkei

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der türkische Markt für geschälte Mandeln verzeichnete zwischen 2018 und 2022 ein deutliches Wachstum. Das Marktvolumen stieg von 58.894 t auf 112.718 t. Dieser Anstieg wurde durch eine höhere inländische Produktion getrieben, die von 53.175 t auf 96.662 t zunahm. Grund dafür war die Ausweitung der Anbauflächen in Regionen wie Muğla, Mersin, Antalya und Denizli. Zudem trugen die Entwicklung lokaler Sorten und eine verbesserte Bestäubungseffizienz bei. Die Importe verdoppelten sich in diesem Zeitraum mehr als. Dies wurde durch die Senkung der Mandelzölle auf 15 % im Jahr 2018 begünstigt, was formelle Importkanäle förderte und die Markttransparenz erhöhte.

Die Verbraucherpräferenzen verschoben sich hin zu gesunden und natürlichen Produkten, was die Nachfrage nach Bio- und Naturmandeln steigerte. 2020 entstanden neue Produktsegmente wie geröstete geschälte Mandeln, die sich an veränderte Geschmäcker anpassten. Trotz Preisschwankungen im Jahr 2019, die einige Produzenten veranlassten, Plantagen zu roden, stieg die Produktion weiter an. Bis 2022 erhöhte sich die Mandelproduktion um 7 % im Jahresvergleich. Höhere Preise in diesem Jahr beeinflussten das Verbraucherverhalten, hemmten aber nicht den inländischen Absatz.

2023 sank das Marktvolumen leicht auf 109.063 t, da die inländische Produktion auf 84.885 t zurückging. Die Importe stiegen jedoch stark auf 53.453 t und gliechen den Rückgang teilweise aus. Der Gesamtmarktwert schwankte in diesem Zeitraum und erreichte 2019 mit 697,2 Mio. USD einen Höchststand, bevor er sich 2023 auf 525,6 Mio. USD moderierte. Dies spiegelt die Veränderungen der Mandelpreise wider.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in der Türkei
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus der Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach die Türkei nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für geschälte Mandeln in der Türkei

In Menge, 2017-2020, t

Im globalen Maßstab war die Türkei in den Jahren 2017 bis 2020 der viertgrößte Produzent von geschälten Mandeln.

Größte Produzenten von für geschälte Mandeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für geschälte Mandeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von geschälten Mandeln in der Türkei stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 82 305 Tonnen geschälte Mandeln in der Türkei produziert, was einem moderaten Anstieg von 5,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhte sich die Produktion um 64,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.2%46.5%5.7%18.0%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von geschälten Mandeln in der Türkei zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der geschälten Mandelproduktion auf 640,2 Mio. US-Dollar in der Türkei, was einem begrenzten Rückgang von 5,4 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 37,8 %, was einer jährlichen Rate von 11,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 676,7 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 31,5 %.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.8%31.5%(5.4%)11.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für geschälte Mandeln aus der Türkei

Exporte in Menge, t

Das Exportvolumen von geschälten Mandeln aus der Türkei stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte die Türkei 13 428 Tonnen geschälte Mandeln, was einem Anstieg von 19,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte um 10,3 %, was einer jährlichen Rate von 3,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 10 030 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 17,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(17.6%)12.5%19.0%3.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 stützten sich die Exporte von geschälten Mandeln aus der Türkei auf eine breite Palette von Partnerländern. Der Irak (23,1 % der Exporte in Mengen), Libyen (13,3 % der Exporte in Mengen) und der Iran (11,7 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 48,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von geschälten Mandeln aus der Türkei stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 104,4 Mio. US-Dollar, was einem begrenzten Anstieg von 6,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 7,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 97,1 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 14,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.1%)1.0%6.5%(2.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 machten der Irak (26,0 % der Exporte in Wert), Libyen (16,3 % der Exporte in Wert) und Saudi-Arabien (9,9 % der Exporte in Wert) zusammen 52,2 % der gesamten Exporte in Wert aus und blieben damit die Hauptziele für geschälte Mandeln aus der Türkei.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für geschälte Mandeln nach die Türkei

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von geschälten Mandeln in die Türkei stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 28 221 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 26,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 92,9 %, was einer jährlichen Rate von 24,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.6%42.1%26.1%24.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 machten drei Hauptmärkte – die Vereinigten Staaten, der Iran und Usbekistan – zusammen 83,2 % der gesamten Importe von geschälten Mandeln in die Türkei aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von geschälten Mandeln in die Türkei stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden Importe in Höhe von 133,3 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 12,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Importe um 36,9 %, was einer jährlichen Rate von 11,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.1%19.3%12.4%11.0%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten der Hauptlieferant für geschälte Mandeln in die Türkei und machten 72,0 % der gesamten Importe in Wert aus, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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