Markt für Melonen und Papayas in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Melonen und Papayas in der Türkei sank von 5,8 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 4,5 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Dieser Rückgang wurde durch einen Rückgang der inländischen Produktion verursacht, die im gleichen Zeitraum von 5,8 Millionen Tonnen auf 4,6 Millionen Tonnen fiel, sowie durch einen deutlichen Anstieg der Exporte, die sich bis 2023 von 67.000 Tonnen auf 145.000 Tonnen mehr als verdoppelten.

Papaya blieb ein Nischenprodukt mit begrenztem lokalen Anbau aufgrund der erforderlichen tropischen Klimabedingungen, insbesondere in heißen und feuchten Regionen. Die Verbrauchernachfrage nach exotischen Früchten wie Papaya stieg jedoch, unterstützt durch verbesserten Marktzugang über Online-Verkaufsplattformen und Nachbarschaftsmärkte. Ab 2020 erleichterten Plattformen wie Yemeksepeti neue Vertriebsmodelle und trugen so zum wachsenden Interesse an frischen und natürlichen Produkten bei.

Obwohl staatliche Unterstützung und private Investitionen für die Papaya-Produktion und -Vermarktung begrenzt blieben, diversifizierten sich die Vertriebskanäle in diesem Segment. Die Ausweitung des tropischen Fruchtanbaus in gemäßigten Gebieten wie Gazipaşa, Antalya, zeigte Bemühungen, das Fruchtsortiment zu erweitern, doch die allgemeine Marktdynamik wurde von breiteren Trends in Produktion und Handel geprägt.

Produktion für Melonen und Papayas in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 belegte die Türkei weltweit den dritten Platz bei der Produktionsmenge von Melonen und Papayas.

Größte Produzenten von für Melonen und Papayas, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Melonen und Papayas, 2017-2020

Die Produktion von Melonen und Papayas in der Türkei ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 5 216 Kt Melonen und Papayas produziert, was einem kontrollierten Rückgang von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 10,4 %, was einer jährlichen Rate von 3,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Melonen und Papayas aus der Türkei

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Melonen und Papayas aus der Türkei stiegen zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte die Türkei 83 465 t Melonen und Papayas, was einem soliden Anstieg von 17,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 erhöhten sich die Exporte um 159,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 37,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, t

Die Analyse der Exporte in physischen Mengen von 2017 bis 2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Deutschland (12,3 % der Exporte in physischen Mengen), Georgien (12,0 %) und Syrien (9,2 %) machten zusammen nur 33,5 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 66,5 % auf andere Partner entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Von dem Tiefstand im Jahr 2017 bis zum Höchststand im Jahr 2020 variierten die Volumina um das 2,4-fache. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen der Türkei für Melonen und Papayas 28 571 K US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 57,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 21,8 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 91,4 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Analyse der Exporte in Wertbegriffen von 2017 bis 2020 zeigt eine breite Verteilung auf viele Märkte. Deutschland (14,7 % der Exporte in Wertbegriffen), Rumänien (11,8 %) und Polen (9,2 %) machten zusammen nur 35,8 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 64,2 % auf andere Partner entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für Melonen und Papayas nach die Türkei

Importe in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die niedrigsten Importe wurden 2020 verzeichnet, während die höchsten 2019 erreicht wurden, was einer 2,7-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen der Türkei für Melonen und Papayas 33 307 t, was einem Rückgang von 62,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 88 264 t erreicht, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 80,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren die Melonen- und Papaya-Importe in die Türkei stark auf den Iran ausgerichtet, dessen Anteil an den gesamten Importen in physischen Mengen 93,1 % erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Melonen und Papayas in die Türkei zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4 915 K US-Dollar, was 26,8 % weniger als 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 19 %, was einer jährlichen Rate von 6,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 6 719 K US-Dollar verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 5,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten der Iran (64,6 % der Importe in Wertbegriffen), der Sudan (14,2 %) und Afghanistan (9,8 %) den Kern der Importe in Wertbegriffen und machten zusammen 88,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020