Ein möglicherweise schwerer El Niño könnte Südafrikas Sommeranbau 2026-27 trockenere Bedingungen bringen. Mais, Ölsaaten und andere regenabhängige Kulturen sind gefährdet, mit Folgen für Lebensmittelpreise, Exporte und die Versorgung benachbarter Märkte.
Mexiko belegt Platz neun unter den weltweiten Honigexporteuren und hält 3,8 Prozent des internationalen Marktes. Zwischen 2021 und 2025 führte das Land nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums durchschnittlich 27.200 Tonnen pro Jahr im Wert von 94 Millionen US-Dollar aus. 2025 gingen die Lieferungen in 30 Länder, Deutschland und die USA vereinten über 63 Prozent des Exportwerts.
I
Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Hedgepoint erwartet dank des brasilianischen Angebots einen weltweiten Zuckerüberschuss von rund 3 Millionen Tonnen und widerspricht damit Defizitprognosen anderer Berater. Die Produktion im brasilianischen Zentrum-Süden soll 2026/27 trotz eines geringeren Zuckeranteils bei 40,5 Millionen Tonnen bleiben.
Drei japanische Papierhersteller, darunter Oji Holdings, bereiten Ersatzlieferungen von Zeitungspapier vor. Das Erdbeben in Kumamoto hatte das Werk Yatsushiro von Nippon Paper Industries stillgelegt; die Lieferungen könnten noch innerhalb der Woche beginnen.
Amrapali-Mangos aus Gumla und Deoghar im indischen Bundesstaat Jharkhand wurden im Juli nach Dubai geliefert. Zugleich gewinnt Singapur an Bedeutung: Die Exporte dorthin stiegen im Juli um 83 % gegenüber dem Vorjahr und erreichten einen Anteil von 4,6 %.
Mexikos kumulierte Käufe von Schweinefleisch aus den USA sind um 30 Prozent gestiegen. Das größere Angebot belastet die Inlandspreise und wirkt sich auf Erzeuger, Verarbeiter und Händler aus.
I
Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Thailändische Maniok- und Zuckerrohrverbände fordern vor dem 24. September 2026 einen energiepolitischen Übergangsplan für 2026–2030. Sie warnen, dass eine schwächere E20-Nachfrage die Überkapazitäten bei Ethanol verschärfen und den Rohstoffeinkauf senken könnte.
Indonesiens Generalstaatsanwaltschaft hat einen Zeugen aus dem Forstministerium zur Herkunft und Rechtmäßigkeit der Holzlieferungen an PT TPL befragt. Die Ermittlungen betreffen mutmaßliche Exportmanipulationen und Verrechnungspreise im Zeitraum 2008-2025; Mengen und Werte wurden nicht genannt.
Die russische Kartellbehörde verpflichtet GAP Resource, innerhalb von vier Jahren mindestens 10 % ausgewählter Geflügelfleischverkäufe über eine Börse abzuwickeln. Die Auflage begleitet die Genehmigung von Zukäufen und soll Preistransparenz sowie den Marktzugang kleinerer Unternehmen verbessern.
El Niño begrenzt den Sardellenfang in Peru und verknappt Fischmehl und Fischöl für Aquakulturfutter. Laut Perú Broker könnte mittelwertiges Fischmehl, das zu Jahresbeginn für 1.800–1.900 $ je Tonne vorverkauft wurde, bei Verfügbarkeit nun 3.200–3.300 $ kosten.
Marokko lieferte von Januar bis Mai Obst und Gemüse im Wert von 890 Millionen Euro nach Spanien und blieb damit wichtigster ausländischer Lieferant. Das Ergebnis stärkt marokkanische Exporteure und erhöht den Wettbewerbsdruck auf spanische Erzeuger und andere Lieferländer.
Das offene Interesse an ICE-Futures auf Roh- und Weißzucker ist angesichts der mit El Niño verbundenen Angebotsrisiken auf den Rekordwert von 2,3 Millionen Kontrakten gestiegen. Die Unsicherheit über die Produktion in Indien und Thailand verstärkt sowohl die Absicherung als auch die spekulative Aktivität.
Wir verwenden Cookies, um Ihr Surferlebnis zu verbessern, personalisierte Inhalte bereitzustellen und unseren Traffic zu analysieren. Durch Klicken auf "Alle akzeptieren" stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Sie können Ihre Einstellungen verwalten oder mehr erfahren in unserer
Datenschutzrichtlinie.