Südkorea verstärkt die Förderung von Frischwaren, verarbeiteten Lebensmitteln und Agrarindustrien, nachdem die K-Food+-Exporte bis Juli einen Rekordwert von $8.25 billion erreichten, 4.8% mehr als im Vorjahr. Die BOOST-Strategie der Regierung zielt auf jährliche Exporte von $16 billion, darunter erstmals $100 million mit koreanischen Trauben.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Ein Bericht von ASSOCHAM sieht für Indien die Chance, seine Stellung am globalen Weizenmarkt auszubauen. Eine gute Ernte, hohe staatliche Pufferbestände, wettbewerbsfähige Preise und schrittweise gelockerte Exportbeschränkungen könnten Ausfuhren begünstigen.
Der starke Niederschlagsmangel in Japans Präfektur Wakayama hat dazu geführt, dass einige Mandarinen lediglich die sehr kleine Größenklasse 3S erreichen und damit etwa so groß wie Sudachi-Zitrusfrüchte sind. Im August fielen in Wakayama nur 10.5 Millimeter Regen, rund ein Zehntel der üblichen Menge. Dies weckt Sorgen hinsichtlich Erträgen, vermarktungsfähiger Packmenge und regionaler Versorgung.
Indonesiens koordinierendes Ernährungsministerium will die Verarbeitung von Ziegenmilch ausbauen, um die Nachfrage zu verbreitern und mehr Wertschöpfung bei Kleinbauern zu halten. Mit jährlich rund 20.000–25.000 Tonnen bleiben geringe Mengen, relativ hohe Preise und eine uneinheitliche Verbraucherakzeptanz zentrale Hürden.
Mexiko treibt Projekte zur heimischen Düngemittelproduktion voran, da hohe Harnstoffpreise und Störungen internationaler Handelswege die Versorgung belasten. Topolobampo im Bundesstaat Sinaloa gilt dabei als strategischer Standort für eine geringere Importabhängigkeit.
Spaniens Handelsüberschuss mit fertigen Fahrzeugen sank im ersten Halbjahr 2026 auf 3,344 Milliarden Euro, weil die Importe wesentlich schneller zunahmen als die Exporte. Lieferungen aus China und Japan stiegen kräftig, während Produktionsumstellungen die heimische Fertigung belasteten.
Iran will mehr als 20.000 Tonnen eingelagerte Kartoffeln aus der Provinz Hamadan rasch auf den Markt bringen. Nach Angaben der Behörden besteht kein grundlegender Mangel; überhöhte Margen und unnötige Zwischenstufen hätten die Spanne zwischen Erzeuger- und Ladenpreisen vergrößert.
Russland blieb im August 2026 trotz eines leichten Rückgangs Indiens größter Rohöllieferant. Die USA deckten 51 % der indischen LPG- und 38 % der LNG-Importe, während Indien seine Gasbezugsquellen diversifizierte.
Die Wiedereröffnung eines großen Schlachthofs in Westaustralien liegt auf Eis, weil der Betreiber nicht genügend Arbeitskräfte vor Ort findet. Veränderte Prioritäten bei der Visabearbeitung erschweren zusätzlich die Anwerbung ausländischer Beschäftigter.
Indiens Reismenge für die Ethanolproduktion stieg laut Kanak News von 236.000 Tonnen im Finanzjahr 2024/25 auf 5,222 Millionen Tonnen im Finanzjahr 2025/26. Von dem Sender zitierte Analysten halten bei einem knapperen freien Angebot einen Preisanstieg von ₹5–₹10 je kg für möglich.
Gimcheon hat 26 Tonnen Trauben im Wert von 250 Millionen Won nach Taiwan verschifft. Im vergangenen Jahr exportierte die Stadt 2.599 Tonnen für 36,4 Milliarden Won und verstärkt nun Qualitätskontrolle und Vertriebsförderung.
Kenias Zuckeraufsicht verpflichtet Mühlen, angeliefertes Zuckerrohr binnen sieben Tagen zu bezahlen; bei Verstößen drohen Strafen. Weitere Reformen betreffen unabhängige Gewichtskontrollen, qualitätsbezogene Vergütung sowie Ernte- und Raffineriekapazitäten.
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