市场研究

在中美洲的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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哥斯达黎加

萨尔瓦多

危地马拉

洪都拉斯

墨西哥

尼加拉瓜

巴拿马

以往报告观察

2018年至2019年间，中美洲黄油和乳脂市场显著增长，2019年达到13.5万吨。这一扩张得益于洪都拉斯的进口措施，该国政府批准了乳制品进口配额以防止短缺和投机行为，同时自由贸易协定允许黄油和奶酪等产品免税进入市场。

2020年市场容量收缩至10万吨，但随后几年有所恢复。到2022年，哥斯达黎加乳制品行业出现供应危机，黄油短缺严重，加上洪都拉斯批准了乳脂进口配额，推动了进口增长，使市场回升至11.8万吨。

2023年，由于哥斯达黎加黄油供应问题持续，需要大量进口，市场激增至14.3万吨。2024年，洪都拉斯国内牛奶产量因气候因素和农民转向其他作物而低迷，维持了对进口乳脂的依赖以满足区域需求。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中美洲产量
  1. 5.1.1. 在中美洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的在中美洲产量

量，2017-2020，吨

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

中美洲的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂产量连续第三年增长。2020年，中美洲生产了97 119吨黄油、乳脂涂抹酱和乳脂，比2019年增长了1.3%。从2017年到2020年，产量增长了6.9%，相当于年均增长率为2.2%。

在中美洲量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	1.1%	4.3%	1.3%	2.2%

来源：:source SHEV.io

出口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的来自中美洲

出口量（吨）

在此期间，市场表现出现了显著波动。出口量在2019年达到高点，2020年跌至低点，两者相差4.2倍。2020年，中美洲出口的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂总量为2 635吨，较前一年大幅下降了76.1%。最高值出现在2019年，为11 027吨。最大增幅也出现在2019年，达到44.9%。

来自中美洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.8%)	44.9%	(76.1%)	(30.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，实物出口的伙伴结构以美国为中心，其份额占总流量的77.8%，而其他市场则构成了一个相对较小的范围。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动较大。出口额在2019年达到峰值，2020年跌至谷底，两者相差6.2倍。2020年，中美洲的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口额达到1 050万美元，较前一年大幅下降了83.8%。最高值出现在2019年，为6 470万美元。最大增幅出现在2018年，达到21.8%。

来自中美洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	21.8%	18.7%	(83.8%)	(38.4%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国是出口额方面的主导市场，占总流量的82.2%，而其他国家合计占剩余份额。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的到中美洲

进口量（吨）

在整个时间段内，市场呈现出不稳定的趋势。进口量在2019年的高点和2020年的低点之间波动了8.8倍。2020年，中美洲的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口量达到5 746吨，较2019年大幅下降了88.6%。最高值出现在2019年，为50 428吨。最大增幅出现在2018年，达到193.8%。

到中美洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	193.8%	65.7%	(88.6%)	(17.8%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，新西兰在实物进口中占据主导地位，占总流量的71.0%，而剩余份额则由多个较小的目的地分摊。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

这些年间，市场行为以波动性为特征。该时期在2019年达到峰值，2020年跌至谷底，两者相差9倍。2020年，中美洲的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口额达到3 300万美元，较前一年大幅下降了88.9%。最高值出现在2019年，为2.971亿美元。最大增幅出现在2018年，达到223.0%。

到中美洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	223.0%	43.1%	(88.9%)	(19.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，新西兰始终占进口总额的72.9%，表明市场高度集中于此，而其余份额则由其他国家分摊。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在中美洲的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

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目录

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的在中美洲产量

量，2017-2020，吨

出口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的来自中美洲

出口量（吨）

出口额（百万美元）

进口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的到中美洲

进口量（吨）

进口额（百万美元）

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