市场研究

在中国的椰子市场

在中国的椰子市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，中国椰子市场总量从86.5万吨持续增长至159万吨，主要动力来自东南亚进口的激增。同期，国内生产面临机械化程度低、附加值不高等挑战，导致其发展相对停滞。值得注意的是，市场在实物量上的扩张并未完全体现在2023年的价值增长上，这反映出价格动态的变化。

2022年和2023年的强劲增长与创纪录的椰子进口直接相关，2023年进口量达到122万吨，主要来自印尼、泰国和越南的多元化供应。这一进口浪潮由椰子饮料行业的旺盛需求推动，植物基趋势以及超过90%的茶饮品牌频繁使用椰子元素，显著扩大了消费基础。像IF等品牌进入并主导椰子水细分市场，加剧了竞争，即便市场总量增加，仍对价格形成下行压力。

2024年，虽然全年市场总量数据尚未公布，但进口量已出现下降。市场继续受到结构性发展的影响，包括中国批准从越南、印尼和柬埔寨进口新鲜椰子，降低了物流成本。国内如海南'百万亩椰林'等项目旨在减少进口依赖。此外，椰子奶和椰子水行业标准的出台，以及椰树等领先品牌年营业额突破500亿元的强劲表现，都表明市场正走向成熟和品牌集中化。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在中国产量
      1. 5.1.1. 在中国量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在中国额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（千吨）
        1. 6.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（千吨）
        1. 6.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 6.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 出口额（百万美元）
        1. 6.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 6.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（千吨）
        1. 7.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（千吨）
        1. 7.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
        2. 7.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 进口额（百万美元）
        1. 7.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
        2. 7.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 千吨
      2. 8.1.2. 额, 百万美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 千吨
      2. 8.2.2. 额, 百万美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

椰子在中国产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，中国在全球椰子产量排名中位列第16位。

椰子主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

椰子生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

中国的椰子产量连续第二年下降。2020年，中国生产了365.7千吨椰子，与上一年相比保持稳定。从2017年到2020年，产量增长了11.8%，相当于年均增长3.8%。最高产量出现在2018年，达到403.0千吨。最大降幅发生在2019年，下降了8.9%。最大增幅则出现在2018年，增长了23.2%。

在中国量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化23.2%(8.9%)(0.4%)3.8%
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

中国的椰子产值连续第三年下降。2020年，中国椰子的产值达到2.785亿美元，与上一年相比大幅下降了19.0%。从2017年到2020年，产值下降了36.7%，相当于年均下降14.1%。

在中国额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(6.1%)(16.7%)(19.0%)(14.1%)
来源：:source SHEV.io

出口椰子来自中国

出口量（千吨）

在观察期内，市场显示出波动迹象。出口量最高的是2019年，最低的是2017年，两者相差4.5倍。2020年，中国出口的椰子量为0.5千吨，与上一年相比大幅下降了22.9%。最高值出现在2019年，为0.7千吨。最大增幅发生在2018年，增长了150.2%。

来自中国：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化150.2%81.4%(22.9%)51.8%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，孟加拉国（占出口量的47.0%）、澳门（占出口量的27.2%）和乌兹别克斯坦（占出口量的5.8%）是中国椰子的主要买家，它们的合计份额达到出口总量的79.9%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中国：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

数据显示了不规则的变化，表明市场环境波动。2019年的最高值与2017年的最低值之间相差3.2倍。2020年，中国椰子的跨境出口总额为0.4百万美元，与上一年相比下降了37.4%。最高值出现在2019年，为0.6百万美元。最大增幅发生在2018年，增长了90.6%。

来自中国：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化90.6%66.0%(37.4%)25.6%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，孟加拉国（占出口值的44.2%）、香港（占出口值的10.8%）和澳门（占出口值的8.8%）构成了出口值的主要市场群体，合计占出口总流量的63.7%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中国：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口椰子到中国

进口量（千吨）

在连续两年增长后，中国的椰子进口量出现下降。2020年，进口量达到651.5千吨，与2019年相比下降了3.2%。从2017年到2020年，进口量增长了65.8%，年均复合增长率为18.3%。最高值出现在2019年，为673.2千吨。最大增幅发生在2019年，增长了45.6%。

到中国：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化17.6%45.6%(3.2%)18.3%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，印度尼西亚（占进口量的40.7%）、泰国（占进口量的33.4%）和越南（占进口量的21.2%）是进口量的主要来源地，合计占进口总流量的95.4%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中国：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

中国的椰子进口额连续第三年增长。2020年，中国进口了3.214亿美元的椰子，与上一年相比温和增长了5.4%。从2017年到2020年，进口额增长了70.3%，年均复合增长率为19.4%。

到中国：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化18.7%36.1%5.4%19.4%
来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，泰国和印度尼西亚构成了进口值的主导市场对，合计占进口总流量的81.3%，而其他国家则占剩余份额。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中国：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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